Emme ole viinien yms juomien asiantuntijoita. Juomme muutenkin alkoholia aika harvoin, mutta joskus on kuitenkin lasillinen omasta mielestäni hyvää juomaa paikallaan, kuten juhliessamme hääpäiväämme.
Tätä kuohuviiniä maistelimme eilen. Me tykkäsimme tästä. Ehkä ensimmäistä kertaa join lasini tyhjäksi ilman että jouduin irvistelemään kertaakaan! Maku oli aika makea ja hedelmäinen. Omasta mielestäni se sopi hyvin mansikan kaveriksi. =)
Viiniasiantuntija voisi nauraa kommenteilleni, mutta ehkäpä joku muukin uskaltaa maistaa sellaista juomaa mitä joku tavallinen pulliainen on maistellut ymmärtämättä viineistä sen enempää.
ASTI GANCIA
D.O.C.G Asti
Gancia, Piemonte/Italia
Moscato Bianco di Cannelli
alkoholi%: 7,5
Väri vaaleankeltainen. Tuoksu aromikas ja kevyen parfyyminen. Raikas, makea,
miellyttävän hedelmäinen maku.
Samppanjan jälkeen maailman ylivoimaisesti suosituin kuohuviini Asti on myös Italian tunnetuin viinimerkki. Asti Gancia
valmistetaan Piemonten alueen, Astin kaupungin ympäristön viinitarhoilta
käsin poimituista makeista moscatorypäleistä.
Viinin käyminen tapahtuu terästankeissa kontrolloidussa
lämpötilassa. Vuonna 1850 perustetun Gancian kuohuviinitalon perustaja Carlo Gancia opiskeli kuohuviinin valmistusta
Champagnessa, Ranskassa, ennen siirtymistään kotiseudulleen PohjoisItaliaan.
Varsinaisesti kuivan kuohuviinin valmistus alueella alkoi 1860luvulla,
mutta Gancian kaupallinen voittokulku
alkoi 1870luvulla
moscatorypäleistä
valmistetulla kuohuviinillä. Perustaja Carlon poika, Camillo Gancia sai 1910luvulla
alueen tuottajat yksimielisiksi kuohuviinin nimeämisestä Asti Spumanteksi.
Gancia toimii edelleen perheyrityksenä, johdossaan jo viides sukupolvi viininvalmistajia.
Viiniarvosteluja:
Arvostelija: Stalin (09/2005)
Arvostelu:
Asti Gancia
Väri: Keltainen; tuore
Tuoksu: kukkea, rusinainen
Maku: makea, pehmeä, kypsän hedelmäinen
Sokeripitoisuus: 85 g/l
Hinta: 9,99
Kommentteja: makean ystäville, simamainen, easy & makea helpolla tavalla, ei aikuiseen makuun, erikoinen rusinainen maku, naismainen, paljon kuplia, hyvää, paras testatuista.
Tämä viiniarvostelu löytyi täältä: Naimisiin.info
Kommentit