Helppo , nopea ja omasta mielestäni herkullinen yhdistelmä. Kanaa, omenaa, sinihomejuustoa ja tuoretta rosmariinia. Kanapasta ei tästä paljoa enää parane! =)

107682.jpg

Rosmariini-sinihomejuusto kanapasta 4:lle

400g valkosipulimarinoituja broilerinfilesuikaleita

1 pieni sipuli

ruokaöljyä

1-2 omenaa

2  1/2 dl ruokakermaa (5% tai 7%)

3 rkl sinihomejuustomuruja

1-2 rkl tuoretta rosmariinia

valkopippuria ja mustapippuria

Valmistusaika noin 15 minuuttia

 

Kuori ja silppua sipuli. Kuulosta sipulia tilkassa öljyä pannulla ja lisää broilerinfilesuikaleet. Ruskista. Kuori ja raasta silläaikaa omena raasteeksi. Lisää omenaraaste. Paista minuutin verran. Lisää kerma, pippurit ja tuore rosmariini. Hauduta pari minuuttia. Tarjoile keitetyn spaghetin ja omenalohkojen kanssa. Ripottele halutessasi vielä homejuustomuruja annoksen päälle ja nauti!