Helppo , nopea ja omasta mielestäni herkullinen yhdistelmä. Kanaa, omenaa, sinihomejuustoa ja tuoretta rosmariinia. Kanapasta ei tästä paljoa enää parane! =)
Rosmariini-sinihomejuusto kanapasta 4:lle
400g valkosipulimarinoituja broilerinfilesuikaleita
1 pieni sipuli
ruokaöljyä
1-2 omenaa
2 1/2 dl ruokakermaa (5% tai 7%)
3 rkl sinihomejuustomuruja
1-2 rkl tuoretta rosmariinia
valkopippuria ja mustapippuria
Valmistusaika noin 15 minuuttia
Kuori ja silppua sipuli. Kuulosta sipulia tilkassa öljyä pannulla ja lisää broilerinfilesuikaleet. Ruskista. Kuori ja raasta silläaikaa omena raasteeksi. Lisää omenaraaste. Paista minuutin verran. Lisää kerma, pippurit ja tuore rosmariini. Hauduta pari minuuttia. Tarjoile keitetyn spaghetin ja omenalohkojen kanssa. Ripottele halutessasi vielä homejuustomuruja annoksen päälle ja nauti!
Kommentit