41211.jpg

Ainekset noin 3 annokseen:

1/2 l rasvatonta jogurttia,maustamaton tai maustettu esim. vadelma -persikka tai aprikoosi

1/2 dl vadelma FunLight tiivistettä

4 liivatetta

3 rkl tomusokeria

3 rkl makeutusainetta

1 tl vaniliinisokeria

2 rkl sitruunamehua

Laita liivatteet kylmään veteen. Kaada vadelmamehu kattilaan, lisää sitruunamehu ja kuumenna kiehuvaksi. Nosta liedeltä ja lisää makeutusaine ja liivate. Sekoita jogurttiin tomusokeri ja lisää ohuena nauhana hieman jäähtynyt mehu-liivateseos. Lisää vaniliinisokeri ja tarkista maku. Lisää tarvittaessa sitruunamehua jos haluat kirpeämmän maun, ja vastaavasti makeutusainetta, jos haluat makeampaa.  Kaada jogurttiseos annosmaljoihin ja nosta pariksi tunniksi viileään hyytymään. Nostele marjat hyytyneen jogurtin päälle.