Makean kinuskin, päärynän ja puolukan kirpeä makuyhdistelmä toimii loistavasti keskenään. Jäätelö vielä kruunaa koko jutun. Lempijälkiruokani ehdottomasti!
Kinuskikastiketta, päärynää ja vaniljajäätelöä<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Tarvitset: 1 päärynän, puolukoita, jäätelöä, kuohukermaa, sokeria, fariinisokeria
Kuori päärynä ja leikkaa siivuiksi tai paloiksi. Aseta tarjoilumaljaan.
Valmista kinuskikastike.
Kinuskikastike:
Ainekset: 1dl kuohukermaa, 1/2dl fariinisokeria & 1/2dl sokeria
Sekoita ainekset kattilassa ja kuumenna miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen.
Keitä n.15 min sekoittaen kunnes seos sakenee. Voit kokeilla koska kastike on valmis tiputtamalla pisaran kastiketta vesilasiin. Jos seos kovettuu, eikä liukene veteen, on kastike valmis.
Laita jäätelöä tarjoilumaljaan, kaada kuuma kinuskikastike päärynän ja jäätelön päälle.
Koristele puolukoilla.
Tarjoa heti.
Kommentit