Kevyt ja raikas hedelmäsalaatti maistuu aina vaikkapa jälkiruokana tai välipalana.

43729.jpg

Ainekset:

Vesimelonia

Hunajamelonia

2 banaania

siemenettömiä viinirypäleitä

1 prk mangoa sokeriliemessä

Kuori ja pilko hedelmät paloiksi. Laita tarjoilukulhoon ja sekoita kevyesti.

Tarjoile vaniljakermavaahdon kanssa.

 

Kevennetty vaniljakermavaahto:

1 dl kuohukermaa

2 dl rasvatonta jogurttia, esim vanilja tai aprikoosi

1 tl sokeria

1 tl vaniljasokeria

Vatkaa kuohukerma vaahdoksi. Lisää jogurtti ja sekoita kevyesti. Mausta sokerilla ja vaniljasokerilla. Tarjoile jäähtyneenä hedelmien kanssa.