Lis�� suosikkeihisi
"Marien ruokaohjeet"
Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINENJos haluat tulostaa sivuiltani ohjeen, parhaiten se onnistuu klikkaamalla haluamasi ohjeen nimen(otsikkoa joka on violetin värinen). Voit kokeilla tulostaa ohjeen siitä, tai maalaa ja kopioi ohje ja liit� se esim tekstinkäsittelyohjelmaan ja tulosta.
S-postia minulle?
Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita
Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:
Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:
Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot
Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)
Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:
Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...
Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)
S-postia minulle?
Marien_sekasoppa@hotmail.com
Tervetuloa toiseen blogiini
Saippuahelmi
Etsi uusia kavereita
Suomi Treffit
Rakastamme lohta ja valmistamme sitä usein näin. Tämä on hyvää, helppoa ja nopeaa.
Uunilohi
1/2 perattu ja fileoitu lohi
sitruuna
hyppysellinen merisuolaa
oman maun mukaan valkopippuria tai sitruunapippuria
1 prk smetanaa
2 dl kevyt ruokakermaa
1 tl sokeria
n 5 cm pätkä sinappia
muutama kierros chili explosion maustesekoitusta
nippu tuoretta tilliä
Nypi fileestä pois ruodot. Voitele kevyesti pitkänomainen uunivuoka. Laita lohifile vuokaan nahka alaspäin. Purista pintaan sitruunamehua. Mausta merisuolalla ja pippurilla. Sekoita kulhossa smetana ja ruoka kerma. Mausta sinapilla, sitruunamehulla, sokerilla, suolalla, chilisekoituksella ja pippurilla. Lusikoi seos kalan päälle tasaisesti. Ripottele pintaan reilusti silputtua tilliä. Paista 200 asteisessa uunissa kypsäksi, noin 20-25 minuuttia. Leikkaa sitruunaviipaleita ja tuoretta tilliä päälle ja tarjoile keitetyn perunan tai perunamuusin ja vihersalaatin kanssa.
|
|
Niin haluaisin kovasti oppia laittamaan lohta alusta alkaen...ihanat sivut!
tein ohjeellasi tämän ihanan lohiruuan, mutta mitähän tein väärin kun minulla tuo ihana lohen päällinen valui vuokaan. Tosin sen siitä sitten lusikalla kauhoimme riisin ja kalan päälle, mut tulevaisuutta ajatellen..