Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINEN
S-postia minulle?

Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita

Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:


Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:

Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot

Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)

Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:

Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...

Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)

Tein juhliin myös pellillisen suolaista piirakkaa. Täytteenä perheemme suosikkiyhdistelmä kinkku -ananas-aurajuusto. Tämä piirakka on myös hyvää kylmänä.

Kinkku -ananas -aurajuustopiirakka (pellillinen)
pohja:
4 1/2 dl vehnäjauhoja
200g margariinia tai voita
4 rkl kylmää vettä
täyte:
300g kinkkusuikaleita
1-2 prk ananaspaloja
100 -150g sinihomejuustomuruja
1 prk 250g ranskankermaa
1 prk 200g kermaviiliä
3 munaa
suolaa
paprikajauhetta
mustapippuria
(valkosipulinkynsi murskattuna)
emmental juustoraastetta
Nypi margariini jauhoihin. Lisää kylmä vesi ja sekoita tasaiseksi. Anna taikinan levätä viileässä noin tunnin.
Kauli tai painele taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille. Pistele pohja haarukalla. esipaista pohjaa 225asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Ripottele kinkkusuikaleet tasaisesti pohjalle. (jätä hieman kinkkusuikaleita pinnalle ripoteltavaksi, piirakasta tulee hieman kauniimman näköinen) Valuta ananaspalat ja lado tasaiseksti kinkkusuikaleiden päälle. Lopuksi sinihomejuuston muruja reilusti. Sekoita kulhossa ranskankerma, kermaviili ja munat. Mausta suolalla, pippurilla ja parikajauheella. (valkosipulimurskalla) Kaada täyte tasaisesti valuttaen piirakan päälle. Ripottele emmentaljuustoraaste pinnalle ja loput kinkkusuikaleet. Paista 225 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia tai kunnes pinta on saanut hieman väriä. Tarjoa lämpimänä tai kylmänä.
|
|
Minä ajattelin jättää suolaisen piirakan näiltä synttäreiltä pois ja tehdä jotain muuta!!Viime synttäreillehän tein kinkku-mozzarellan!!
Joo.. eilen kun kävin taas täällä, niin kamalasti alkoi tekemään mieli kinkkupiirakkaa. Nyt mulla on sitä eväänä töissä! Ei varmaan passais vierailla täällä niin usein kun paino on vaan noususuunnassa.. Laitan tähän kuitenkin sen pohjan ohjeen, koska se on erilainen kuin mihin yleensä törmää ja älyttömän hyvä!
300g margariinia
9dl vehnäjauhoja
3tl leivinjauhetta
3dl piimää
Rasvaa pehmennetään vähän ja sitten vaan kaikki kunnolla sekaisin ja painellaan leivinpaperille. Täytteeksi laitoin eilen seuraavaa; 1pss kinkkukuutioita, ½pss he-ma-pa sekoitusta, aurajuustoa, ananasta, purjoa, pizzamaustetta. 6munaa, 2dl cremefraice- ruokakermaa, 2dl kolmejuustoa- ruokakermaa. Päälle 1pss mustaleimaemmental- raastetta. Paistoin 175 asteessa n.45min. Täytteeksihän voi laittaa ihan mitä vaan. Tämä pohja on minun ehdoton suosikki, nopea tehdä ja onnistuu aina.
Jännää ettei Amerikassa saa kermaviiliä!
Kokeilin ohjetta ja piirakasta tuli älyttömän hyvää! Pitääkin heti kokeilla seuraavaa :) Kiitos ihanista sivuista.
Ja mistä olet löytänyt ranskankermaa 250g purkissa?! Meidän kaupoissa vain 150g ja 200g.. :(
Best regards, Natali, CEO of utorrent and
frostwire
On the date when the
louis vuitton uk
on sale, all people will pour into the stores. At this time, it on the booths will be wiped out, and only one or two days the seller will declare that there is no stock anymore.
louis vuitton
Store Online Handbags can also bring great accuracy as well as practical applicability and fashionable.
louboutin uk
bag that is cheap effectively through several channel. They are required to deal with the beautiful bag with the tote bags on hot salesYou will easily notice the unfold zippers of this
christian louboutin uk
. That is the decoration. There are some inside pockets for you as well. They are easy to match your clothes and to carry.
christian louboutin uk
can be well-known simply because of its high quality and the lovely pattern.
christian louboutin
for feminine and unique, they are the powerful and modern silhouette. They creating a modern and harmonious ensemble.
generally variety within the buying price of $120.00 in order to $450.00, however they perform possess little purses as well as scarfs which are below $100.00.Coach bags, purses and other accessories can definitely add a touch of class to every woman.
coach outlet store
sells Coach products which are moderately priced and yet of good quality.
louis vuitton sale
to make it more convenient and economical for their customers to buy their goods.Want to become more charming and faddish? Go to visit
louis vuitton outlet
webpage and select the most suitable products for yourself.
have own characteristic designs. The beautiful crystals have added the magical finishing touch to countless bridal gowns. Just get some for yourself.The conventional
chanel bags
are produced for qualified females in add-on to university college students for there are so various styles and styles.
http://www.chanel-outlet.org.uk