img28.gif

Nämä marsipaanikoristeet ovat helppoja ja nopeita valmistaa. Onnistuvat varmasti kaikilta. Koristeita voi käyttää kakkujen, moussejen, rahkojen, kuivakakkujen yms päällä koristeena. Tai vaikkapa Herkkusuun hauska ehdotus lautasen reunalle syötäväksi kattauskoristeeksi. =)

286367.jpg

Näitä tarvitset:

valkoista tai vihreää ja punaista marsipaania

vihreää, ruskeaa ja punaista elintarvikeväriä

Kaulin, tyllan tms sopivan kokoisen teräväreunaisen "leikkurin", hammastikku tms työväline

Tomusokeria

Värjää marsipaani vihreäksi vihreällä elintarvikevärillä. Lisää hieman ruskea väriä ettei vihreä jää liian räikeäksi. Värjää palan marsipaania punaiseksi.

286368.jpg

Kauli vihreä marsipaani noin 2 mm paksuiseksi levyksi. Leikkaa tyllan pyöreällä päällä soikea lehden mallinen kuvio levystä, niin että jäljelle jäävästä keskiosasta muodostuu lehti ja lehteen tulee teräviä piikikkäitä kulmia renoille. Paina kevyesti hammastikulla keskeltä lehteä niin että reunat nousevat hieman ylöspäin ja saat muotoiltua lehden hieman v:n malliseksi. Voit taivutaa lehteä hieman kaarelle ja anna kuivua. 

Tee marjat pyörittämällä punaisesta marsipaanista pieniä palloja.

img25.gif