Tein tänään näitä Lauran muffineja. Hyviä olivat, kiitos vain ohjeesta! Omasta mielestäni valkosuklaan herkullinen maku tuli parhaiten esiin kun muffinit olivat saaneet jäähtyä kunnolla. =)
VALKOSUKLAAMUFFINIT
150g VOITA!
1,5 dl sokeria
2 kananmunaa
2 tl leivinjauhetta
3.5 dl vehnäjauhoa
150 g valkosuklaata
1 prk kermaviiliä
Hiero rasva ja sokeri sekaisin. Lisää kananmunat yksitellen vatkaten. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe sekaisin ja lisää taikinan joukkoon. Paloittele valkosuklaa ja lisää se kermaviilin kanssa taikinaan, Annostele muffinivuokiin, paista 200 asteessa n. 10-15 minuuttia. Parhaimpia nämä ovat leivontapäivänä! Vielä kun päälle sulattaa suklaata, nam!
1,5 dl sokeria
2 kananmunaa
2 tl leivinjauhetta
3.5 dl vehnäjauhoa
150 g valkosuklaata
1 prk kermaviiliä
Hiero rasva ja sokeri sekaisin. Lisää kananmunat yksitellen vatkaten. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe sekaisin ja lisää taikinan joukkoon. Paloittele valkosuklaa ja lisää se kermaviilin kanssa taikinaan, Annostele muffinivuokiin, paista 200 asteessa n. 10-15 minuuttia. Parhaimpia nämä ovat leivontapäivänä! Vielä kun päälle sulattaa suklaata, nam!
Kommentit