Lis�� suosikkeihisi
"Marien ruokaohjeet"
Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINENJos haluat tulostaa sivuiltani ohjeen, parhaiten se onnistuu klikkaamalla haluamasi ohjeen nimen(otsikkoa joka on violetin värinen). Voit kokeilla tulostaa ohjeen siitä, tai maalaa ja kopioi ohje ja liit� se esim tekstinkäsittelyohjelmaan ja tulosta.
S-postia minulle?
Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita
Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:
Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:
Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot
Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)
Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:
Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...
Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)
S-postia minulle?
Marien_sekasoppa@hotmail.com
Tervetuloa toiseen blogiini
Saippuahelmi
Etsi uusia kavereita
Suomi Treffit
Vadelma sopii loistavasti yhteen tuorejuuston kanssa. Appelsiini piristää makua hauskasti. Tämän jälkiruokaherkun voi tehdä myös kevyemmäksi, laihduttajalle sopivaksi.
Annokset 4-6:lle:
2 pss kotimaisia tuoreita tai pakastevadelmia (400g)
1/2 dl sokeria tai makeutusjauhetta
1 iso appelsiini
1 prk kuohukermaa tai kevytvispiä tai flora vanillaa 2dl
200g maustamatonta tuorejuustoa (esim. hovi, pirkka, mascarpone) tai Philadelphia light tuorejuustoa (rasvaa 5%)
1/2 dl sokeria tai makeutusjauhetta
Valmistusaika noin 40 min, josta 30 minuuttia vadelmien maustumiseen.
Pese ja kuivaa appelsiinin pinta. Raasta appelsiinin pintakuoriosaa n reilu teelusikallinen. Halkaise appelsiini ja purista puolikkaista mehut. Makeuta mehu sokerilla (tai makeutusjauheella). Valuta mehu jäisten tai tuoreiden vadelmien päälle ja laita vadelmat jääkaappiin maustumaan noin 30 minuutiksi.
Vatkaa kerma ( kevytvispi tai flora vanilla) kovaksi vaahdoksi ja lisää tuorejuusto joukkoon kokoajan vatkaten. Mausta vaahto sokerilla tai makeutusjauheella ja appelsiinikuoriraasteella. Laita vadelmia ja tuorejuustovaahtoa annosmaljoihin kerroksittain ja nauti kylmänä.
Vinkki! Kokeile maustaa tuorejuustovaahto kinuskikastikkeella sokerin sijaan.
|
|
Ihanat!
laitoitiko tähän tuoreita vadelmia, ovat niin hyvän näköisiä, että minä en ainakaan saa sulatetuista näin meheviä.
Herkuttelija: HUPs! Taisi unohtua yksi 1 edestä, tuo kuullosti jo liian hyvältä, anteeksi! Siis 15% kevytturejuusto!
Light Philadelphia tuorejuustossa on vain tuo 5% rasvaa :-)