Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista

Lis�� suosikkeihisi
"Marien ruokaohjeet"


Kirjoittaja

Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)



OHJEIDEN TULOSTAMINEN
Jos haluat tulostaa sivuiltani ohjeen, parhaiten se onnistuu klikkaamalla haluamasi ohjeen nimen(otsikkoa joka on violetin värinen). Voit kokeilla tulostaa ohjeen siitä, tai maalaa ja kopioi ohje ja liit� se esim tekstinkäsittelyohjelmaan ja tulosta.



RUOKALINKKEJÄ

S-postia minulle?

Marien_sekasoppa@hotmail.com

Näitä linkkejä käytän usein

kun etsin uusia ruokaohjeita

Pirkka

Ruokamaailma

Myllyn paras

Kotikokki

Laaja reseptihakemisto

erillaisille muffineille:

Dagensmuffin

        

Hyvät nettisivut

yrteistä ja niiden käytöstä:

Järvikylä

                  

 

Laihduttajille kaloritaulukoita:

Viljatuotteet, peruna,

maitotuotteet,

lihat, broileri, kala ja äyriäiset

palkokasvit ja pähkinät

Kasvikset, hedelmät, marjat,

juomat, makeiset, sokerit, hillot

rasvat, mausteet, lisukkeet

       

Kakkujen koristeluideoita:

Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:

- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.

Confetti

TalkaMat

 

Muita kakkuideoita:

Bake a cake today

Woodbridge Party Cakes

Gems by Sarelle

Katies designpage

Who Made The Cake

Amoriini

 

Kuva kakkuun

-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle

 

Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)

 

 

Kakkublogeja:

Mansikkamäki

Sitruunamarenki

Kaurislapsen blogi

Merjan leivonta (ja askartelu)

Pieni Kakkupuoti

Tuuli-Tukan kakkuja

 

 

Lisää kakkusivuja:

Sweet Art

Cake Gallery

 

       

Ruoka- ja leivontablogeja:

Polkkapossu

Pastanjauhantaa

Herkkusuu

Makupaloja

Makuhetkiä

Kotiäidin 3K

Kulinaristi

Jennan lempparit

Riikan ruokaohjeet

Pottusushi

Älä tule paha kakku

Sorsanpaistaja

Ketun keittiössä

Herkkupeput

Eveliinin ruoka

Katariinan keittiössä

Pakkopulla

KaneliKerttu

Meidän keittiössä tapahtuu

Vilijaanan ruoka & leivonta

Tuulentupa

Hessun höpötykset

Kurkistus keittiööni

Aquasun:in keittiö

Herkkupuoti

Herkkusuu

Runotytön blogi

Meijän keittiössä

Sansku Bansku

Cebicin keittiössä

Justiinan kokkailut

Terhin keittiössä

Kameleontin päiväkirja

Herkkupala

Papupata

Raparperitaivas

Aida & Ande

Perunamaa

Annabell

Jemin keittiö

Marjan leipomukset

Nitsun kokkailut

Katastrofi keittiössä

Kirsin keittiössä

Tuulentupa

Ruokia laidasta laitaan

Ruokaa möröille

Sirkun sekoitukset

Vesselin väkerrykset

Tiken reseptit

Heikun höpinät

Vegemisiä

Pekkateemu

Kropsua eväänä

Julien ruokaohjeet

Jack Bauer

chocomum

Aatun apajilla

 

Linkitän myöhemmin lisää...

                           

Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)

Sivut


eXTReMe Tracker























S-postia minulle?

Marien_sekasoppa@hotmail.com

















Tervetuloa toiseen blogiini

Saippuahelmi














Etsi uusia kavereita

Suomi Treffit























15.03.2006 - 00:20

Tonnikalapiirakka on monen mieleen, eikä hintansa puolesta juuri päätä huimaa! =)

Ainekset n 28cm piirakkavuokaan. (pellilliseen tuplaa ohje)

pohja:

150g voita tai margariinia

3 dl vehnäjauhoja

1/2 tl suolaa

3 rkl vettä

Täyte:

2 prk tonnikalapaloja vedessä

1 prk sardelleja tai anjovisfileitä (voi jättää myös pois jos haluaa)

n 10 kpl paprikatäytteisiä oliiveja tai mustia oliiveja

2-3 tomaattia tai 1/2 rasiaa kirsikkatomaatteja

2 munaa

2 dl maitoa

1/2 tl suolaa

pippuria

3 rkl vahvaa juustoraastetta (esim emmental)

Nypi kulhossa jauhot ja margariini. Lisää suola ja kylmä vesi ja vaivaa nopeasti tasaiseksi taikinaksi. Laita jääkaappiin lepäämään n 30 minuutiksi. Taputtele taikina n 28cm vuokaan, tee taikinasta myös pohjalle reunat. Pistele pohja haarukalla (estääksesi ilmakuplat). Peitä foliosuikaleilla piirakan reunat. (folio estää reunojen valumisen esipaistettaessa, eikä reunat pala niin helposti loppukypsennyksen aikana. Paista pohjaa 225 asteisessa uunissa alatasolla noin 10 minuuttia.Poista foliot.

Valuta silläaikaa tonnikala, viipaloi oliivit siivuiksi. Huuhdo tomaatit ja leikkaa siivuiksi. Paloittele sardellit (tai anjovisfileet). Lado täytteet paistetun piirakkapohjan päälle. Sekoita kulhossa munat, maito, suola ja pippuri. Kaada muna-maito piirakan päälle ja ripottele juustoraaste tasaisesti. Paista vielä noin 25-30 minuuttia uunin keskitasolla. Koristele halutessasi piirakka sitruunan viipaleilla, tillillä ja oliiveilla. Tarjoa lämmin piirakka raikkaan salaatin kanssa.

ALkuperäinen ohje on Kotikokki keittokirjasta.

Salla kirjoitti 02.03.2007 - 13:31
Löysin sivuillesi kun etsin uusia kivoja piirakkareseptejä. Tämä näyttää hyvältä, kokeilen tänään. :)
Maria kirjoitti 27.04.2007 - 12:00
Hei Marie,

Nyt kun tässä on ollut hässäkkää näiden kopiointien kanssa, niin muistuupi mieleeni. http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/424/Tonnikalapiirakka
Kuva on aika tuttu.
MArie kirjoitti 28.04.2007 - 08:58
Kiitos maria, näköjään näitä mun kuvia on kopsailtu aika moneen paikkaan. Saa niitä ohjeita kopsailla mutta olisi kyllä kiva jos lähde mainittaisiin. =/
Salla kirjoitti 11.07.2007 - 22:41
Tätä olen tehnyt nyt kaksi kertaa. Ekalla kerralla piirakkavuoallisen, josta unohdin tomaatit ja sardiinien tilalle laitoin kylmäsavulohta, kun sitä oli tarjouksessa. Koristelin kuorituilla sitruunalohkoilla ja maustoin tillillä. Oli hyvää. Toisen kerran tein pellillisen, tuplasin ohjeen, tosin maitoa en tuplannut kun tuntui että tulee muuten pellistä yli. Reilusti tomaattia, tonnikalan lisäksi laitoin säilykesiikaa ja säilykesardiineja. Oli erittäin hyvää! Sitruunat jätin tällä kertaa pois, mutta ripottelin kuvan mukaisesti runsaasti ruohosipulia päälle. Tämä myös maistui kevyemmältä kuin kinkku-ananas-aurajuustopiirakka, johon tuli creme fraichea ja kermaviiliä (vaikka ovathan ne ihania...)

Kinkku-ananaspiirakka taitaa olla seuraava kokeiluni, kun piirakanhimo iskee...
Marie kirjoitti 11.07.2007 - 22:55
Salla: Hyviä ideoita laittaa kylmäsavulohta ja muuta kalaa piirakan täytteeseen, sopii varmasti oikein hyvin! Kiitos palautteestasi! :)
Raija kirjoitti 02.08.2007 - 21:58
Kiitos jälleen hyvästä -ja edullisesta - piirasohjeesta! Käytin siihen vain yhden purkin tonnikalaa,ja se riitti hyvin. Hyvää oli!
Marie kirjoitti 03.08.2007 - 09:59
Raija: Kiitos palautteesta. Hauskaa että ohje oli mieleen. :)
g&b kirjoitti 10.01.2009 - 10:15
hei! tein tätä piirasta poijan synttäreille ja se oli menestys! teen tätä uudelleen tänään kun meille tuleepi saunavieraita. kiitos siis tästäkin ohjeesta!
marie kirjoitti 11.01.2009 - 10:44
g&p: hieno homma, kiva että tarjottavat olivat vieraiden mieleen. Mukavaa saunailtaa! :O)
dada kirjoitti 16.08.2009 - 21:18
Heippa! Voiko tätä tehdä 24cm irtopohjavuokaan? Meiltä ei löydy 28cm..
Marie kirjoitti 30.08.2009 - 20:41
dada. voi tehdä. paista aavistus pidempään jos piirakka ei näytä keskeltä vielä kypsältä!
Minna,eskilstuna kirjoitti 17.09.2009 - 12:21
hej pitkästä aikaa!!!
Tein tätä piirakkaa viime perjantaina ja oli hirmu hyvää.Tänään kanssa on tarkoitus tehdä taas tätä ;)).nam,nam
Marie kirjoitti 18.09.2009 - 10:40
Minna. kiva että maistui ja kiitos palautteestasi.
coach factory outlet kirjoitti 21.05.2012 - 08:04
coach factory outlet

is really sizzling kinds of shopping way for you. With the usage of the replica designer coach bags, you can surely be able to change your individual looks in a stunning manner.
coach factory online

is one of the most popular and successful leather brands in the U.S. market.Coach stands for the most-admired innovative style and conventions in American fashion.There are some practical and beautiful items for sale at?
coach factory outlet online

for your selection. Do not miss it and have one for a try.
louis vuitton sale kirjoitti 21.05.2012 - 08:06
You will find a variety of new Louis Vuitton products for women at
louis vuitton sale

. The Louis Vuitton briefcase is traditionally styled, but its highest qualtiy glove tanned leather, stitching and solid brass signature hardware help to set it apart.Offering quality LV products with favorable prices,
louis vuitton outlet

store is at your service. Hurry up, or you can not seize the chance.
louis vuitton

Outlets offer famous classic brand for LV,Channel, with perfect service.So become to the VIP soon.They offer more new styles,like LV purses,LV wallets etc. And are tested by product quality monitoring center .
coach outlet online kirjoitti 21.05.2012 - 08:08
It's wonderful to find out it does not slip in your signature at the bottom of the case and the appearance of brass accents from
coach outlet online

, Because women who can look stylish this summer.Do not miss the opportunity to get the Coach Outlet Coupons.
coach outlet store

spends more efforts on building their own brand.
coach outlet

has become a popular shopping experience for consumers around the world, and a desirable distribution channel for manufacturer's and retailers.
coach outlet kirjoitti 21.05.2012 - 08:10
Remember the
coach outlet

provide coach bags which won't be deteriorated into its overall styles by any means. It will maintain its looks, colors, and uniqueness for long time.Getting your hands on
coach outlet store online

can be a hefty investment of hundreds of dollars.But do not despair,the Coach Outlet store could be the answer to your prayers.
coach outlet online

is surprisingly patient with Ellis'naive ways and defends him whenever Nick is negative or sarcastic toward him. Both are also native Georgians, which could contribute to their friendliness with each other.
Nimesi
Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)
Kotisivusi osoite
Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten
Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)
Kommentti
Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code