Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista

Lis�� suosikkeihisi
"Marien ruokaohjeet"


Kirjoittaja

Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)



OHJEIDEN TULOSTAMINEN
Jos haluat tulostaa sivuiltani ohjeen, parhaiten se onnistuu klikkaamalla haluamasi ohjeen nimen(otsikkoa joka on violetin värinen). Voit kokeilla tulostaa ohjeen siitä, tai maalaa ja kopioi ohje ja liit� se esim tekstinkäsittelyohjelmaan ja tulosta.



RUOKALINKKEJÄ

S-postia minulle?

Marien_sekasoppa@hotmail.com

Näitä linkkejä käytän usein

kun etsin uusia ruokaohjeita

Pirkka

Ruokamaailma

Myllyn paras

Kotikokki

Laaja reseptihakemisto

erillaisille muffineille:

Dagensmuffin

        

Hyvät nettisivut

yrteistä ja niiden käytöstä:

Järvikylä

                  

 

Laihduttajille kaloritaulukoita:

Viljatuotteet, peruna,

maitotuotteet,

lihat, broileri, kala ja äyriäiset

palkokasvit ja pähkinät

Kasvikset, hedelmät, marjat,

juomat, makeiset, sokerit, hillot

rasvat, mausteet, lisukkeet

       

Kakkujen koristeluideoita:

Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:

- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.

Confetti

TalkaMat

 

Muita kakkuideoita:

Bake a cake today

Woodbridge Party Cakes

Gems by Sarelle

Katies designpage

Who Made The Cake

Amoriini

 

Kuva kakkuun

-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle

 

Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)

 

 

Kakkublogeja:

Mansikkamäki

Sitruunamarenki

Kaurislapsen blogi

Merjan leivonta (ja askartelu)

Pieni Kakkupuoti

Tuuli-Tukan kakkuja

 

 

Lisää kakkusivuja:

Sweet Art

Cake Gallery

 

       

Ruoka- ja leivontablogeja:

Polkkapossu

Pastanjauhantaa

Herkkusuu

Makupaloja

Makuhetkiä

Kotiäidin 3K

Kulinaristi

Jennan lempparit

Riikan ruokaohjeet

Pottusushi

Älä tule paha kakku

Sorsanpaistaja

Ketun keittiössä

Herkkupeput

Eveliinin ruoka

Katariinan keittiössä

Pakkopulla

KaneliKerttu

Meidän keittiössä tapahtuu

Vilijaanan ruoka & leivonta

Tuulentupa

Hessun höpötykset

Kurkistus keittiööni

Aquasun:in keittiö

Herkkupuoti

Herkkusuu

Runotytön blogi

Meijän keittiössä

Sansku Bansku

Cebicin keittiössä

Justiinan kokkailut

Terhin keittiössä

Kameleontin päiväkirja

Herkkupala

Papupata

Raparperitaivas

Aida & Ande

Perunamaa

Annabell

Jemin keittiö

Marjan leipomukset

Nitsun kokkailut

Katastrofi keittiössä

Kirsin keittiössä

Tuulentupa

Ruokia laidasta laitaan

Ruokaa möröille

Sirkun sekoitukset

Vesselin väkerrykset

Tiken reseptit

Heikun höpinät

Vegemisiä

Pekkateemu

Kropsua eväänä

Julien ruokaohjeet

Jack Bauer

chocomum

Aatun apajilla

 

Linkitän myöhemmin lisää...

                           

Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)

Sivut


eXTReMe Tracker























S-postia minulle?

Marien_sekasoppa@hotmail.com

















Tervetuloa toiseen blogiini

Saippuahelmi














Etsi uusia kavereita

Suomi Treffit























13.03.2006 - 13:06

Pohja:

4 munaa

2 dl sokeria

1/2 dl perunajuhoja

1/2 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

Marenki:

2 kananmunanvalkuaista

3/4 dl sokeria

1 dl kookoshiutaleita

Täyte:

1 prk maitorahkaa

3/4 dl sokeria

100 valkosuklaata

1 hapan omena (esim Granny Smith)

2 rkl sitruunamehua

Pinnalle n 1/2 dl kookoshiutaleita

Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita leivinjauhe, perunajauhot ja vehnäjauhot keskenään ja lisää siivilän läpi muna vaahtoon. Levitä taikina leivinpaperille vuoratulle pellille. Tee marenkivaahto: Erottele valkuaiset keltuaisista. Vatkaa valkuaiset ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Sekoita mukaan kookoshiutaleet. Levitä marenkivaahto varovasti raan kääretorttupohjataikinan päälle. Paista 225 asteisessa uunissa keskitasolla n 6-8 minuuttia. Ripottele leivinpaperin päälle kookoshiutaleita ja kumoa torttu varovasti leivinpaperille. Irrota torttupohjasta leivinpaperi.

Sekoita sokeri ja sitruunamehu rahkan joukkoon. Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Jäähdytä hieman ja lisää rahkan joukkoon. Kuori omena ja poista siemenkota. Raasta omena karkeaksi raasteeksi ja lisää rahkaseokseen. Levitä täyte torttupohjan päälle ja kieritä torttupohja pitkältä sivulta mahdollisimman tiukalle rullalle. Ripottele pintaan kookoshiutaleita ja tarjoile.

Pirkan ohje.

Krista kirjoitti 14.03.2006 - 20:34
Kokeilin tänään. Oli maukas ja vähän erilainen käääretosttu. Minulla ei ollut kotona hapokkaita omenia, joten tein sen makeista.
Marie kirjoitti 14.03.2006 - 21:38
Ilmeisesti makeakin omena käy?
Musta on kiva kun tää ei ole sellainen perinteinen kääretorttu, vaan juuri erillaisuutensa takia hyvä eikä aina tule tehtyä sitä vakio tavallista, mikä on kyllä myös hyvää! =)

Krista kirjoitti 15.03.2006 - 09:30
Hapokas omena olisi tuonut ehkä vähän raikkautta tähän, nyt oli aika makeaa -mutta eipähän tuosta kukaan valittanut :)
Piua kirjoitti 22.03.2006 - 09:17
Olisin vaan kysellyt, että mahtaako onnistua gluteenittomana? Jos vehnäjauhojen tilalla käyttää glut.jauhoja tai voiskos käyttää pelkästään perunajauhoja? Ajattelin vaan kun tuo jauhomäärä on niin kovin pieni tuossa taikinassa...?
Piua kirjoitti 22.03.2006 - 09:18
Ja vielä piti kysymäni, että mitä vois käyttää kookoshiutaleiden tilalla, kun niistä emme oikein välitä?
Marie kirjoitti 22.03.2006 - 13:22
Piua: Luulen, että jos vaikka korvaisi vehnäjauhot esim perunajauhoilla ja laittais hieman sitä glutenitonta jauhoa varmuuden vuoksi. En ole kyllä itse kokeillut tehdä tätä esim pelkästä perunajauhoista ,mutta olen kyllä tehnyt tavallista kääretorttua pelkillä perunajaujoilla ja se ainakin onnistuu!
Kookoshiutaleet korvaisin itse mantelilastuilla tuohon tortun päälle(ja sokeriahan voi aina köyttää). Marenki täytteeseen en ehkä mantelia laittaisi. Jos pitää pähkinöistä, saattaisi pähkinäruohe olla myös hauska lisä. Jos kokeilet tätä ohjetta nillä, niin tulethan kertomaan miten onnistui! Niin ja jos jollain on parempia ehdotuksia, niin tänne kommentoimaan vaan, kaikki ehdotukset otetaan vastaan! =)
Äiti kirjoitti 01.06.2007 - 21:30
Tein tätäkin naapureille.Marenki oli aika vaikea levittää päälle, onko sinulla se sekoittunut taikinaan?Hyvää silti oli, vaikka jotenkin aika kosteaa.
marie kirjoitti 01.06.2007 - 22:09
Äiti: Totta, sitä on vaikea levittää. Lusikoin vain marengin taikinan päälle, en sekoitellut sitä taikinaan pahemmin.
Sanna kirjoitti 04.04.2008 - 11:38
Nyt kyselen hiukan tyhmiä.. Kun tuo marenki laitetaan torttupohjan päälle, paistetaan ja kumotaan, niin silloin marenki jää "ulkopuolelle"? :) Huomiseksi täytyisi keksiä jotain leivottavaa vieraille :)
nike jordan packages kirjoitti 05.01.2011 - 10:53
Just wished to say that I read your blog really regularly and I’m at all times amazed at a few of the stuff consumers post below. But keep up the beneficial function, it’s usually helpful.
chanel uk kirjoitti 13.02.2012 - 08:15
I love how many beautiful thing chanel uk has. They are a great touch of elegance for any home. Browse this lens to see some of what they have. chanel handbags is a pair of very special earrings that can be worn on any occasion. Be it a casual glamour look, a classic one, or a cool, chic look, this set of rhodium-plated pierced earrings with bezel-set, faceted clear crystal will shine to your style.The earrings come as a pair.

undergraduate dissertation  kirjoitti 14.03.2012 - 07:12
that was really excellent photography , i never see before .
coach factory outlet kirjoitti 21.05.2012 - 08:04
coach factory outlet

is really sizzling kinds of shopping way for you. With the usage of the replica designer coach bags, you can surely be able to change your individual looks in a stunning manner.
coach factory online

is one of the most popular and successful leather brands in the U.S. market.Coach stands for the most-admired innovative style and conventions in American fashion.There are some practical and beautiful items for sale at?
coach factory outlet online

for your selection. Do not miss it and have one for a try.
coach factory outlet kirjoitti 21.05.2012 - 08:06
coach factory outlet

is really sizzling kinds of shopping way for you. With the usage of the replica designer coach bags, you can surely be able to change your individual looks in a stunning manner.
coach factory online

is one of the most popular and successful leather brands in the U.S. market.Coach stands for the most-admired innovative style and conventions in American fashion.There are some practical and beautiful items for sale at?
coach factory outlet online

for your selection. Do not miss it and have one for a try.
louis vuitton sale kirjoitti 21.05.2012 - 08:08
You will find a variety of new Louis Vuitton products for women at
louis vuitton sale

. The Louis Vuitton briefcase is traditionally styled, but its highest qualtiy glove tanned leather, stitching and solid brass signature hardware help to set it apart.Offering quality LV products with favorable prices,
louis vuitton outlet

store is at your service. Hurry up, or you can not seize the chance.
louis vuitton

Outlets offer famous classic brand for LV,Channel, with perfect service.So become to the VIP soon.They offer more new styles,like LV purses,LV wallets etc. And are tested by product quality monitoring center .
coach outlet online kirjoitti 21.05.2012 - 08:09
It's wonderful to find out it does not slip in your signature at the bottom of the case and the appearance of brass accents from
coach outlet online

, Because women who can look stylish this summer.Do not miss the opportunity to get the Coach Outlet Coupons.
coach outlet store

spends more efforts on building their own brand.
coach outlet

has become a popular shopping experience for consumers around the world, and a desirable distribution channel for manufacturer's and retailers.
coach outlet kirjoitti 21.05.2012 - 08:10
Remember the
coach outlet

provide coach bags which won't be deteriorated into its overall styles by any means. It will maintain its looks, colors, and uniqueness for long time.Getting your hands on
coach outlet store online

can be a hefty investment of hundreds of dollars.But do not despair,the Coach Outlet store could be the answer to your prayers.
coach outlet online

is surprisingly patient with Ellis'naive ways and defends him whenever Nick is negative or sarcastic toward him. Both are also native Georgians, which could contribute to their friendliness with each other.
Nimesi
Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)
Kotisivusi osoite
Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten
Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)
Kommentti
Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code