Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista

Lis�� suosikkeihisi
"Marien ruokaohjeet"


Kirjoittaja

Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)



OHJEIDEN TULOSTAMINEN
Jos haluat tulostaa sivuiltani ohjeen, parhaiten se onnistuu klikkaamalla haluamasi ohjeen nimen(otsikkoa joka on violetin värinen). Voit kokeilla tulostaa ohjeen siitä, tai maalaa ja kopioi ohje ja liit� se esim tekstinkäsittelyohjelmaan ja tulosta.



RUOKALINKKEJÄ

S-postia minulle?

Marien_sekasoppa@hotmail.com

Näitä linkkejä käytän usein

kun etsin uusia ruokaohjeita

Pirkka

Ruokamaailma

Myllyn paras

Kotikokki

Laaja reseptihakemisto

erillaisille muffineille:

Dagensmuffin

        

Hyvät nettisivut

yrteistä ja niiden käytöstä:

Järvikylä

                  

 

Laihduttajille kaloritaulukoita:

Viljatuotteet, peruna,

maitotuotteet,

lihat, broileri, kala ja äyriäiset

palkokasvit ja pähkinät

Kasvikset, hedelmät, marjat,

juomat, makeiset, sokerit, hillot

rasvat, mausteet, lisukkeet

       

Kakkujen koristeluideoita:

Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:

- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.

Confetti

TalkaMat

 

Muita kakkuideoita:

Bake a cake today

Woodbridge Party Cakes

Gems by Sarelle

Katies designpage

Who Made The Cake

Amoriini

 

Kuva kakkuun

-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle

 

Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)

 

 

Kakkublogeja:

Mansikkamäki

Sitruunamarenki

Kaurislapsen blogi

Merjan leivonta (ja askartelu)

Pieni Kakkupuoti

Tuuli-Tukan kakkuja

 

 

Lisää kakkusivuja:

Sweet Art

Cake Gallery

 

       

Ruoka- ja leivontablogeja:

Polkkapossu

Pastanjauhantaa

Herkkusuu

Makupaloja

Makuhetkiä

Kotiäidin 3K

Kulinaristi

Jennan lempparit

Riikan ruokaohjeet

Pottusushi

Älä tule paha kakku

Sorsanpaistaja

Ketun keittiössä

Herkkupeput

Eveliinin ruoka

Katariinan keittiössä

Pakkopulla

KaneliKerttu

Meidän keittiössä tapahtuu

Vilijaanan ruoka & leivonta

Tuulentupa

Hessun höpötykset

Kurkistus keittiööni

Aquasun:in keittiö

Herkkupuoti

Herkkusuu

Runotytön blogi

Meijän keittiössä

Sansku Bansku

Cebicin keittiössä

Justiinan kokkailut

Terhin keittiössä

Kameleontin päiväkirja

Herkkupala

Papupata

Raparperitaivas

Aida & Ande

Perunamaa

Annabell

Jemin keittiö

Marjan leipomukset

Nitsun kokkailut

Katastrofi keittiössä

Kirsin keittiössä

Tuulentupa

Ruokia laidasta laitaan

Ruokaa möröille

Sirkun sekoitukset

Vesselin väkerrykset

Tiken reseptit

Heikun höpinät

Vegemisiä

Pekkateemu

Kropsua eväänä

Julien ruokaohjeet

Jack Bauer

chocomum

Aatun apajilla

 

Linkitän myöhemmin lisää...

                           

Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)

Sivut


eXTReMe Tracker























S-postia minulle?

Marien_sekasoppa@hotmail.com

















Tervetuloa toiseen blogiini

Saippuahelmi














Etsi uusia kavereita

Suomi Treffit























07.03.2006 - 00:35

 

Halloumin makuun tutustuimme viimekesänä. Ihastuimme siihen heti. Halloumista on helppo ja nopea valmistaa ruokaa. Halloumin maku on mielestäni hieman kanan tyyppinen. Se on parhaimmillaan grillattuna tai paistettuna.

Ainekset 4 :lle

225g Halloumia (itse käytän kevyt halloumia, koska siinä on noin puolet vähemmän rasvaa kuin tavallisessa halloumissa)

2 tomaattia

1/2 hunajameloni

1 ruukku Tammenlehväsalaattia

n 15 cm pätkä kurkkua

1 pss (600g) Pirkan kuorellisia pakasteperunaviipaleita tai n 600g keitettyjä perunaviipaleita

1 pss pakastepinaattia

1 valkosipulinkynsi

4 rkl pinjansiemeniä

Mintunlehtiä ja kevätsipulia

Laita jäiset perunaviipaleet 225 asteiseen uuniin ja paista n 15 -20 minuuttia kunnes perunat ovat kypsiä. Voit paahtaa pinjansiemeniä uunissa samaan aikaan kun perunat kypsyvät. Kaada pellinkulmalle siemenet kun perunoiden paistoaikaa on jäljellä muutama minuutti. Huolehdi ettei pinjansiement pala.

Huuhtele perunoiden kypsyessä Halloumi viileän juoksevan veden alla, kuivaa pinta kevyesti talouspaperilla taputtelemalla.Viipaloi halloumi n 1 cm paksuisiksi viipaleiksi ja paista oliiviöljyssä, miedolla lämmöllä, kummaltakin puolelta kauniin ruskeaksi. Peitä pannu foliolla jotta juusto pysyy lämpimänä. Huuhtele tammenlehväsalaatti. Asettele lautasille. Viipaloi tomaatti, kuori ja viipaloi kurkku. Asettele salaattipedille keko tomaatista, kurkun-, perunan-, melonin- ja halloumin viipaleista. Kuumenna voi pannulla, sulata nopeasti pinaatti voissa ja mausta valkosipulilla ja mustapippurilla. Nosta kuumaa pinaattia keon päälle keskelle ja ripottele paahdettuja pinjansiemeniä, mintunlehtiä ja kevätsipulisilppua päälle.

Tarjoa lämpimänä tai kylmänä.

 

Halloumi

Halloumi on kyproslainen juusto, jota tehdään vuohen-, lampaan-, ja lehmänmaidosta. Se muistuttaa rakenteeltaan mozzarellaa. Maultaan se on happaman suolainen ja sen pintaan on usein ripoteltu hieman minttua. Halloumi sopii hyvin saalaatteihin. Sitä voi myös paistaa tai grillata, koska se ei sula kuumennettaessa. Halloumi säilötään suolaliemeen. (Kuvassa: Pittas Halloumi, vuohenmaidosta valmistettu kyproslainen perinnejuusto)

 

PS kirjoitti 07.03.2006 - 20:12
Kiitos, kun pienensit fonttia... Helpottaa lukemista huomattavasti!
Enpä tiedä ketään, jolla olisi herkullisempia kuvia blogissaan, kuin sinulla!
TiV kirjoitti 07.03.2006 - 21:37
Olen pari kertaa kokeillut halloumia ja hyvää on, pitää jatkaa kokeiluja. Riittääkö mielestäsi huuhtelu suolaisuuden poistoon vai pitäisikö ihan pitempi aika liottaa?Onko mielestäsi eri valmistajilla erilaisia suolaisuuksia?
Marie kirjoitti 07.03.2006 - 22:52
PS: Kiitos palautteestasi!
Mulla on vaikeuksia arvioida minkä kokoiset ne fontit on oikeasti, sillä vaari laittoi mun koneelle jonku kumman asetuksen, niin että näytön kuvaa on "suurennettu", (vaari ei nää lukea tekstiä muuten), ja mä en taas saa sitä asetusta pois päältä. =/
Miehen käyttäjä profiilin kautta kaikki on taas kamalan pientä...en ole päässyt katsomaan ulkopuoliselta koneelta miltä sivut todellisuudessa näyttävät. Onko fonttien koko nyt hyvä? Olen teidän kommenttien varassa! =)

Tiv: Mä olen valuttanut veden alla, enkä ole sitten lisännyt muuta suolaa ruokaan. Mutta saattaa olla, että hetken liottaminen voisi olla paikallaan, jos haluaa mahdollisimman vähäsuolaista ruokaa.
Olen käyttänyt useimmiten yhtä tiettyä Halloumia, valmistajaa en nyt ikävä kyllä muista, mutta se on ollut kuitenkin sellainen Kevyt halloumi, jossa on puolet vähemmän rasvaa. =)
Tiuli kirjoitti 08.03.2006 - 03:57
Voi miten ihania ruokia. Kuvaatko itse tekemäsi annokset vai haetko kuvat jostain? Joka tapauksessa todella herkullisen näköisiä...Tuota halloneumjutskaa mun on ihan pakko saada kokeilla. Kiitti myös että kerroit mitä halloneum on, sillä tätä ennen en tiennyt...yhdistin vain joihinkin mörköpippaloihin;D
Marie kirjoitti 08.03.2006 - 09:48
Tiuli: Hih! Mörköpippalot!!! =DDD
Mäkin suhtauduin aikamoisella varauksella ekaa kertaa maistaeesani tuota, mutta niinhän siinä kävi että ihastuimme heti sen makuun...Ajattelin että pieni selostus on varmasti kiva, koska moni ei ole koskaan edes kuullut moisesta. Kaupassakaan ei kaikki työntekijät edes tiedä että heillä sellaista myydään, saati että mistä se löytyy... ;o)
Kaikki ruoat olen itse tehnyt ja kuvannut tuossa meidän keittiön pöydällä. Välillä kuvan laatu hieman kärsii kun kuvailen yömyöhäällä (kun olen saanut koko pesueen untenmaille) ja silloin kuvan valaistus on vain salaman ja kattolamppujen varassa. Päivänvalossa saa parhaat kuvat. :0)
Tiuli kirjoitti 28.03.2006 - 23:57
Kiitti infosta. Olen nyttemmin maistanut mörköjutskaa ja tykkäsin,lurps!
Tuli taas nälkä kun katsoin taideteoksiasi:)
Frank kirjoitti 14.09.2008 - 15:34
Resepti juuri kokeiltu. Aivan loistava. Kiitos!
Marie kirjoitti 15.09.2008 - 12:51
Frank: mahtava juttu.kiitos palautteestasi. Halloumi on ihanaa. :)
piilolinssi kirjoitti 07.05.2010 - 17:06
Tätä resepiä pitääkin kokeilla :)
air max shoes kirjoitti 15.01.2011 - 04:03
I think this is a great post. One thing that I find the most helpful is number five. Sometimes when I write, I just let the flow of the words and information come out so much that I loose the purpose. It’s only after editing when I realize what I’ve done. There’s defiantly a lot of great tips here I’m going to try to be more aware of.
chanel uk kirjoitti 13.02.2012 - 08:15
I love how many beautiful thing chanel uk has. They are a great touch of elegance for any home. Browse this lens to see some of what they have. chanel handbags is a pair of very special earrings that can be worn on any occasion. Be it a casual glamour look, a classic one, or a cool, chic look, this set of rhodium-plated pierced earrings with bezel-set, faceted clear crystal will shine to your style.The earrings come as a pair.

dissertation in finance  kirjoitti 15.03.2012 - 06:44
Your post is very informative. You have written it very well. I will keep on coming here to check new updates. Thanks for sharing this article.
tiffany australia kirjoitti 19.05.2012 - 07:56
Fantastic goods from you, man. Ive study your stuff ahead of and youre just as well amazing. I enjoy what youve got right here, adore what youre stating and the way you say it. You make it entertaining and you even now manage to help keep it wise. I cant wait to go through additional from you. That is really an incredible weblog.
coach factory outlet kirjoitti 21.05.2012 - 06:41
coach factory outlet

is really sizzling kinds of shopping way for you. With the usage of the replica designer coach bags, you can surely be able to change your individual looks in a stunning manner.
coach factory online

is one of the most popular and successful leather brands in the U.S. market.Coach stands for the most-admired innovative style and conventions in American fashion.There are some practical and beautiful items for sale at?
coach factory outlet online

for your selection. Do not miss it and have one for a try.
louis vuitton sale kirjoitti 21.05.2012 - 06:44
You will find a variety of new Louis Vuitton products for women at
louis vuitton sale

. The Louis Vuitton briefcase is traditionally styled, but its highest qualtiy glove tanned leather, stitching and solid brass signature hardware help to set it apart.Offering quality LV products with favorable prices,
louis vuitton outlet

store is at your service. Hurry up, or you can not seize the chance.
louis vuitton

Outlets offer famous classic brand for LV,Channel, with perfect service.So become to the VIP soon.They offer more new styles,like LV purses,LV wallets etc. And are tested by product quality monitoring center .
coach outlet online kirjoitti 21.05.2012 - 07:00
It's wonderful to find out it does not slip in your signature at the bottom of the case and the appearance of brass accents from
coach outlet online

, Because women who can look stylish this summer.Do not miss the opportunity to get the Coach Outlet Coupons.
coach outlet store

spends more efforts on building their own brand.
coach outlet

has become a popular shopping experience for consumers around the world, and a desirable distribution channel for manufacturer's and retailers.
coach outlet kirjoitti 21.05.2012 - 07:03
Remember the
coach outlet

provide coach bags which won't be deteriorated into its overall styles by any means. It will maintain its looks, colors, and uniqueness for long time.Getting your hands on
coach outlet store online

can be a hefty investment of hundreds of dollars.But do not despair,the Coach Outlet store could be the answer to your prayers.
coach outlet online

is surprisingly patient with Ellis'naive ways and defends him whenever Nick is negative or sarcastic toward him. Both are also native Georgians, which could contribute to their friendliness with each other.
Nimesi
Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)
Kotisivusi osoite
Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten
Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)
Kommentti
Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code