Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINEN
S-postia minulle?

Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita

Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:


Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:

Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot

Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)

Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:

Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...

Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)

Tämä on kesäisen grillibananiherkun talvinen uuniversioni. Helppo valmistaa ja suussa sulava! Tämä on ihanaa!!!

4 annosta:
4 banania
20 palaa Fazerin sinistä (Block suklaa käy myös hyvin, maito tai tummasuklaa oman mieltymyksen mukaan)
vaniljajäätelöä
vaahterasiirappia
mantelilastuja
mintunlehtiä koristeluun
Irrota bananit toisistaan. Aseta bananit pellille tai uunivuokaan kyljeltään. Leikkaa veitsellä viilto bananiin pituussuunnassa. Pilko suklaa paloiksi. Laita jokaisen bananin viiltoon 3 Fazerin sinistä suklaapalaa. Paista uunissa noin 200-225 asteessa kunnes bananit ovat mustuneet kauttaaltaan. Paahda mantelilastuja uunissa, pellillä tai uuninkestävässä astiassa, muutama minuutti kunnes ovat kauniin ruskeita. Nosta Bananit kuumina annoslautasille varovasti ettei sulanut suklaa valu ulos. Ripottele Bananin päälle paahdettuja mantelilastuja. Sulata loput suklaasta mikrossa (puoliteholla n 400w) 30 sekunnin jaksoissa, välillä sekoitellen, kunnes suklaa on kokonaan sulanut, tai sulata pienessä kattilassa vesihauteessa . Pyöräytä Vaniljajäätelöstä palloja tai leikkaa jäätelö kuutioiksi,aseta bananin viereen. Kaada vaahterasiirappia ohkaisena nauhana jäätelön ja bananin päälle. Ota sulatettua suklaata pieneen lusikkaan ja valuta ohkaisena nauhana suklaata jäätelöpallojen yli edestakaisin, näin saat kauniit suklaaraidat jäätelön päälle. Ripottele mantelilastuja ja mintunlehtiä koristeeksi. Tarjoa heti.
|
|
Kiva kun blogini miellyttää!
Yritän laittaa joka viikko monta uutta ohjetta, ts. aina kun kokkailen jotain sellaista mitä täällä ei vielä ole. Joskus voi tulla päiviä että en ehdi kokkailla mitään (silloin syödään einesruokia), sillä mulla on 3 alle 5v lasta, jotka pitävät äidin päivän kiireisenä! =DDD
Ruoanlaitto on hauskaa ja sen koristeleminen vielä hauskempaa, joten piperrän mielelläni. Ja mikä parasta, meidän lapsille maistuu melkein ruoka kuin ruoka kun se on hauskan tai kauniin näköistä! =D
Terveisin Banaanilandian asukkaat.
!!!!!!!!!!!!!!!!!