Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINEN
S-postia minulle?

Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita

Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:


Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:

Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot

Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)

Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:

Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...

Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)

Riisifrutin tyyppinen välipala.

Ainekset n 4 annosta:
1 dl puuroriisiä
1 dl vettä
5 dl maitoa
1/2 dl sokeria
1/4 tl suolaa
2 tl vaniljasokeria
2 dl kuohukermaa
melonia, hunajamelonia, viinirypäleitä, mansikoita, puolukoita
Kuumenna vesi pinnoitetussa kattilassa. Lisää riisi kiehuvaan veteen ja anna kiehua kunnes vesi on imeytynyt riisiin, lisää maito ja anna hautoa hiljalleen kannen alla n 25-30 minuuttia, sekoita välillä. Nosta kattila liedeltä, mausta puuro suolalla ja sokerilla. Jäähdytä puuro kylmäksi asettamalla kattila kylmään veteen.
Vatkaa kerma löysähköksi vaahdoksi, mausta vaniljasokerilla ja lisää puuroon. Kuori ja pilko hedelmät, asettele vaniljariisin päälle. Pyöritä jäiset puolukat tomusokerissa ja koristele annokset puolukoilla. Tarjoile kinuskikastikkeen kanssa.
|
|
Suostuuko lapsetkin syömään puolukoita?
Lapsetkin tykkäävät jos kieritän ne ensin tomusokerissa tai tarjoan kinuskikastikkeen kanssa.
Keskimmäinen lapsista tykkää jopa ihan vaan jäisistä ja sokeroimattomista puolukoista! =DDD