Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINEN
S-postia minulle?

Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita

Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:


Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:

Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot

Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)

Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:

Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...

Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)

Talvella maistuu kuuma keitto. Kevyttä ja hyvää ruisleivän kanssa.

400g vähärasvaista naudan paistijauhelihaa
1 sipuli
6perunaa
1 pss keittojuureksia
1 pss kasvis sekoitusta( papu, herne, kukkakaali, porkkana)
1 yrtiiliemikuutio (löytyy pakastealtaista) tai 1 lihaliemikuutio +1 tl persiljaa
2 valkosipulinkynttä
suolaa
mustapippuria, valkopippuria
reilu 1 l vettä
Laita vesi kiehumaan, pilko sipuli ja lisää kiehuvaan veteen. Kuori ja pilko perunat ja valkosipuli, lisää keittoon. Kaada vihannes sekoitus ja keittojuurekset kiehuvaan veteen. Lisää yrttikuutio tai lihaliemikuutio + persilja. Ruskista jauheliha pannulla, ilman rasvaa. Kun jauheliha on kunnolla ruskistunut mausta suolalla ja pippurilla. Kaada n 1dl vettä pannuun jotta kaikki lihasta irronnut maku tulee mukaan keittoon. Lisää ruskistettu jauheliha keittoon ja anna kiehua kunnes perunat on kypsiä. Tarkista maku ja mausta tarvittaessa. Ripottele pintaan tuoretta persiljaa tai pilkottua kevätsipulia.
|
|