Lis�� suosikkeihisi
"Marien ruokaohjeet"
Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINENJos haluat tulostaa sivuiltani ohjeen, parhaiten se onnistuu klikkaamalla haluamasi ohjeen nimen(otsikkoa joka on violetin värinen). Voit kokeilla tulostaa ohjeen siitä, tai maalaa ja kopioi ohje ja liit� se esim tekstinkäsittelyohjelmaan ja tulosta.
S-postia minulle?
Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita
Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:
Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:
Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot
Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)
Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:
Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...
Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)
S-postia minulle?
Marien_sekasoppa@hotmail.com
Tervetuloa toiseen blogiini
Saippuahelmi
Etsi uusia kavereita
Suomi Treffit
Suussa sulava ja samettinen suklaahyytelö ja raikkaan makuinen appelsiini.
Ainekset:
2 dl valmista suklaakastiketta
2 dl vispikermaa
2 rkl tummaa kaakaojauhetta
1 tl vaniliinisokeria
3 liivatelehteä
1 appelsiini
Laita liivatteet kylmään veteen. Vaahdota vispikerma. Kaada suklaakastike kattilaan, kuumenna mutta älä keitä. Nosta liedeltä ja lisää kaakaojauhe, vaniliinisokeri ja liivatteet. Jäähdytä hieman. Lisää kermavaahdon joukkoon kun suklaakastike seos alkaa hieman hyytyä. Sekoita huolellisesti.
Vuoraa suorakulmainen astia tuorekelmulla ja kaada suklaavaahtoseos kulhoon. Laita kylmään hyytymään vähintään 4 tunniksi, mieluiten yön yli.
Kumoa hyytelö lautaselle ja leikkaa kuuteen osaan. Nosta lastalla varovasti tarjoilulautaselle. Kuori appelsiini veitsellä niin että leikkaa ensin kummatkin päät pois, leikkaa kuoret veitsellä niin ettei lihan ympärille jää kuorta tai kalvoja. Leikkaa kuorittu appelsiini viipaleiksi. Viillä varovaisesti suklaahyydykkeen keskelle pieni viilto ja työnnä appelsiinin viipale viiltoon pystyyn. Kaada suklaakastiketta hyytelön ympäri ja asettele appelsiinin paloja ympärille. Koristele sitruunamelissan lehdillä ja sokeriliemi kirsikalla.
Vinkki! Kokeile tarjota hyytelöä hedelmäkoktailin ja kevyesti vispatun creme vanillan kanssa. Tai vaikkapa creme vanillan ja marianne murskan kanssa.
Tämän ohjeen keksin muuttelemalla hieman kinuskihyytelön ohjetta.
|
|
