Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista

Lis�� suosikkeihisi
"Marien ruokaohjeet"


Kirjoittaja

Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)



OHJEIDEN TULOSTAMINEN
Jos haluat tulostaa sivuiltani ohjeen, parhaiten se onnistuu klikkaamalla haluamasi ohjeen nimen(otsikkoa joka on violetin värinen). Voit kokeilla tulostaa ohjeen siitä, tai maalaa ja kopioi ohje ja liit� se esim tekstinkäsittelyohjelmaan ja tulosta.



RUOKALINKKEJÄ

S-postia minulle?

Marien_sekasoppa@hotmail.com

Näitä linkkejä käytän usein

kun etsin uusia ruokaohjeita

Pirkka

Ruokamaailma

Myllyn paras

Kotikokki

Laaja reseptihakemisto

erillaisille muffineille:

Dagensmuffin

        

Hyvät nettisivut

yrteistä ja niiden käytöstä:

Järvikylä

                  

 

Laihduttajille kaloritaulukoita:

Viljatuotteet, peruna,

maitotuotteet,

lihat, broileri, kala ja äyriäiset

palkokasvit ja pähkinät

Kasvikset, hedelmät, marjat,

juomat, makeiset, sokerit, hillot

rasvat, mausteet, lisukkeet

       

Kakkujen koristeluideoita:

Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:

- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.

Confetti

TalkaMat

 

Muita kakkuideoita:

Bake a cake today

Woodbridge Party Cakes

Gems by Sarelle

Katies designpage

Who Made The Cake

Amoriini

 

Kuva kakkuun

-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle

 

Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)

 

 

Kakkublogeja:

Mansikkamäki

Sitruunamarenki

Kaurislapsen blogi

Merjan leivonta (ja askartelu)

Pieni Kakkupuoti

Tuuli-Tukan kakkuja

 

 

Lisää kakkusivuja:

Sweet Art

Cake Gallery

 

       

Ruoka- ja leivontablogeja:

Polkkapossu

Pastanjauhantaa

Herkkusuu

Makupaloja

Makuhetkiä

Kotiäidin 3K

Kulinaristi

Jennan lempparit

Riikan ruokaohjeet

Pottusushi

Älä tule paha kakku

Sorsanpaistaja

Ketun keittiössä

Herkkupeput

Eveliinin ruoka

Katariinan keittiössä

Pakkopulla

KaneliKerttu

Meidän keittiössä tapahtuu

Vilijaanan ruoka & leivonta

Tuulentupa

Hessun höpötykset

Kurkistus keittiööni

Aquasun:in keittiö

Herkkupuoti

Herkkusuu

Runotytön blogi

Meijän keittiössä

Sansku Bansku

Cebicin keittiössä

Justiinan kokkailut

Terhin keittiössä

Kameleontin päiväkirja

Herkkupala

Papupata

Raparperitaivas

Aida & Ande

Perunamaa

Annabell

Jemin keittiö

Marjan leipomukset

Nitsun kokkailut

Katastrofi keittiössä

Kirsin keittiössä

Tuulentupa

Ruokia laidasta laitaan

Ruokaa möröille

Sirkun sekoitukset

Vesselin väkerrykset

Tiken reseptit

Heikun höpinät

Vegemisiä

Pekkateemu

Kropsua eväänä

Julien ruokaohjeet

Jack Bauer

chocomum

Aatun apajilla

 

Linkitän myöhemmin lisää...

                           

Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)

Sivut


eXTReMe Tracker























S-postia minulle?

Marien_sekasoppa@hotmail.com

















Tervetuloa toiseen blogiini

Saippuahelmi














Etsi uusia kavereita

Suomi Treffit























12.02.2006 - 02:03

Pohja:

3 dl vehnäjauhoja

125g voita tai margariinia

2-3 rkl kylmää vettä

 

Täyte:

1 prk (200g) Feta kuutioita

1 rasia (250g) kirsikkatomaatteja

1 ruukku basilikaa silppuna

2 kananmunaa

2 dl ruokakermaa

suolaa, pippuria

50-100g juustoraastetta

 

Nypi margariini ja jauhot kulhossa. Lisää kylmä vesi, sekoita taikinaksi. Laita viileään lepäämään noin 30-60 minuuttia. Voit käyttää halutessasi myös valmista piiraspohjaa (400g)

Painele taikina piirasvuokaan (halkaisija n 26cm). Tee pohjaan kunnon reunat, pistele pohja haarukalla. Paista 250 asteessa noin 10 minuuttia.

Sekoita kananmunat, kerma ja mausteet. Lado basilikasilppu, Fetajuustokuutiot ja tomaatti piirakan pohjalle, kaada munakerma päälle. Ripottele juustoraaste pinnalle ja paista 225 asteessa, uunin alatasossa noin 20 minuuttia.

Koristele piiras kirsikkatomaateilla ja tuoreilla Basilikan lehdillä.

 

May kirjoitti 02.03.2006 - 15:09
Hei! Tein piirakan ohjeesi mukaan, mutta se jäi minun makuuni hieman laimeaksi... Seuraavaan versioon lisäsin täytteeseen purjosipulia ja mausteeksi hieman paprikajauhetta, tuli maukkaampaa mielestäni. Tosi hyvät sivut sulla joka tapauksessa, aion kokeilla monia muitakin resptejä! Sulla on myös tosi houkuttelevat kuvat!
Marie kirjoitti 02.03.2006 - 15:34
Heippa. Purjo (miksei paprikajauhekkin)voisikin sopia tosi hyvin tuohon piirakkaan. Hyvä idea! Kiitos vinkistä ja hyvä kun kerroit mielipiteesi! =)
Toivon äiti kirjoitti 03.03.2006 - 18:26
Kiitos ohjeesta, tämän otan talteen. Minulla ei ollut tuoretta basilikaa, mutta pistin reilusti kuivattua.
Maku oli tosi hyvä, miedon juustoinen ja sopivan pippurinen (laitoin reilusti mustapippuria!)
Marie kirjoitti 03.03.2006 - 22:01
Kiva tietää että piirakka onnistuu myös kuivatusta basilikasta. Mä laitan myös reilusti mustapippuria!
Mielestäni tämä piirakka on parhaimmillaan lämpimänä (uudelleen lämmitettynäkin maistuu hyvältä) =D
Kiitos palautteesta! =)
Pii kirjoitti 11.04.2006 - 13:56
Tein tomattifetapiirakkaasi, oli mehevää ja ihan hyvää, herkullisen näköistä.Seuraavalla kerralla kuitenkin ehdottomasti käytän mozzarellajuuston sijasta emmentalia ja lisäksi kenties sipulirenkaita ja mahdollisesti esim oliivia, jolloin piiras on aromikkaampaa. Upeat kuvat sinulla.

Yksi ehdotus pohjaksi:
75g voita,
75g maitorahkaa,
3dl vehnäjauhoja,
1/2 tl leivinj. ja
ripaus suolaa,
terveelisempi vaihtoehto ja pehmeämpi,sopii erityisesti sipulipiirakkaan (josta ohjekin)

Sari kirjoitti 26.07.2006 - 13:35
Heippa! Tämä kuullostaa hyvältä ohjeelta - mitä luulette olisiko hyvä tarjottava rippijuhliin "kasvisvaihtoehtona"? Marie, onko hyvää myös kylmänä.. Pikaista vastausta kaivataan, olet juuri alkamassa leipomaan pakastimeen valmiiksi suolaisia piirakoita. Muuten, nämä sivut ovat tosi hyvät ja ihania ohjeita, jatka ihmeessä!!! Vielä, jos teen uunipellisen, luuletko että lähtee helposti irti leivinpaperista???
Marie kirjoitti 27.07.2006 - 09:07
Tuleekohan vastaus liian myöhään, en ehtinyt eilen koneelle lainkaan... =/
uskon että irtoaa kyllä leivinpaperistakin, Piirakkaa voi syödä kylmänäkin mutta omasta mielestäni on kyllä parempaa lämpimänä. Taitaa olla makukysymys! =)
doris kirjoitti 28.07.2006 - 11:27
moi! tein piirakkaas, mutta vaihdoin fetan vuohenmaitojuustoon. siitä tuli ihan ykköstä! : )
Marie kirjoitti 28.07.2006 - 13:54
Kiitos palauutteesta. Piirakka on kiva kun tuota juustoahan voi vaihdella omien mieltymysten mukaan ja saa aina erimakuisen piirakan! =)
Jenninen kirjoitti 07.09.2006 - 18:59
Tulin taas pikaseen nappaamaan sinulta yhden ohjeen. :)

Olen tehnyt todella useasti näitä kaikkia sinun suolaisia piiraita (ovat TODELLA maukkaita), ja mielestäni ne ovat ihanan nopeita tehdä tässä iltatoimien lomassa.

Ja kun sairaana tässä ollaan eikä kauppaan ole päässyt piiiiitkään aikaan, niin kurkatessani jääkaappiin totesin, että fetaa on... joten jotain siitä. Eli tätä! :)
Saa siis olla tämä päivän ruoka kun ukko-kulta tuossa illalla palailee töistä.
Flunssasena ja kuumeisena kun itse ei tule syötyä mitään päivän aikana, niin ei sitä muista että tässä perheessä olisi muistakin joita pitäisi ruokita... onneksi pakkasetsa sentään löytyi pikku-neidille lohilaatikkoa, niin on hän edes saanut syödäkseen.
MArie kirjoitti 08.09.2006 - 08:41
Heippa Jenninen!
Hauskaa että olet kokeillut näitä ja tykännyt. Helppo, hyvä ja nopea on kyllä lapsiperheen arjen helpotus. Me ollaan kanssa syöty näitä piirakoita monesti ruokaisana iltapalana jos en ole varsinaista päivällista tehnyt. ;O)
Kurjaa kuulla että sairastelet =( Toivotaan että menisi pian ohi. Flunssa on siitä kurja että monesti hajuaisti menee nuhan myötä niin ettei mikään maistu miltään. Mua aina harmittaa kauheesti kun syö jotain ruokaa ja oikeen toivoo että maistaisi jotain mutta ei saa mitään makuja irti. EI siinä kyllä ruokakaan kauheesti maistu.
Onneksi nykyään on keksitty kaikenmaailman nenäsumuttimia jotka helpottavat kyllä huomattavasti tukkoista oloa.
Pikaista paranemista sinulle! =)
Santtura kirjoitti 22.01.2007 - 23:09
njam, kokeilin tätä ja tämä olikin vallan herkullista! ..korvasin vain kirsikkatomaatit tavallisilla tomaateilla kun vain niitä sattui löytymään jääkaapista :)
MArie kirjoitti 29.01.2007 - 13:17
Kiva juttu! Kiitos palautteesta. Tavallinen tomaatti käy ihan hyvin, makuun ei vaikutusta! =)
Elina kirjoitti 24.03.2007 - 13:21
Kiitos... aivan mahtavan mehevä.Nyt jo toisen kerran saman viikon sisällä piiras uunissa. Ensimmäisistä maistajista yksi sanoi, että aivan kuin kahvilan tuotos :). Sait vieraistani uusia kävijöitä sivustollesi.
Marie kirjoitti 24.03.2007 - 14:14
Kiitos palautteesta. Hauskaa että maistuu ja tervetuloa uudetkin lukijat kokkailemaan ohjeillani! =)
Raija kirjoitti 28.03.2007 - 19:48
Kiitos Marie hyvästä piirasohjeesta! Laitoin tätä perheemme iltapalapöytään, ja kaikki pitivät kovasti. Olin ajatellut ottaa palan siitä evääksi työpaikalle seuraavana päivänä, mutta eipä sitä jäänytkään yhtään! Tätä toivottiin uudestaan. Kiitos!
Sari Tenno kirjoitti 20.09.2007 - 18:48
Viikonlopun piristyksenä aivan fantastinen illanmaustaja. Feta- tomaatti piiraaseen lisäsin Auraa ja Polaria, sekä chiliä.Oli kiva kokkailla reseptilläsi syksyn sadosta mieluissa ruokaa.
Marie kirjoitti 29.09.2007 - 06:14
Kiva kun kävit jättämässä palautetta. HAuskaa että piirakka maistui perheellesi. Tulee aina niin hyvä mieli kun joku on ollut tyytyväinen ohjeisiini. =)
Sari T: kitos palautteestasi. Lisäykset sopivat varmasti erittäin hyvin.
Katja kirjoitti 07.05.2008 - 22:09
Tein tänään tällä ohjeella piirakan, lisäsin vielä purjoa ja paprikamaustetta, tuli todella hyvää! Tätä tarjoillaan kuukauden päästä tyttären 1-vuotissynttäreillä, varmasti maistuu ainakin aikuisille. :)
Satu kirjoitti 25.06.2008 - 10:42
Kiitos mainiosta piirakkaohjeesta. Tästä on muodostunut meille vakio suolainenpiirakka.
Anonyymi kirjoitti 21.07.2008 - 22:30
Ihan vitun paskat sivut. Reseptiä ei saa tulostettua. Kaikki muu paska kyllä tulostuu.
Marie kirjoitti 30.07.2008 - 21:59
anonyymi: kokeileppa kopioida teksti wordille ja tulosta sitten...jos se ei sinulta onnistu, vaihda ihmeessä sivustoa!
G&B kirjoitti 27.08.2008 - 22:32
Moi! Tein tämän piirakan uunipellille. Tuli oikein hyvää, vaikka jouduin laittamaan 0,5 litraa ruokakermaa ja 5 munaa (Floran ruokakermoja kun on vain 2,5 dl pakkauksissa). Ihanaa oli ja vieraatkin kehuivat.

Jatka samaan malliin! Vaikka noita anonyymejä huutelijoitakin välillä näkee, on ohjeesi ja sivusi aivan mahtavat!
Marie kirjoitti 28.08.2008 - 21:51
G&B: kiitti.
pellilliseen on varmasti ihan hyvä laittaa hieman enemmän ruokakermaa ja munia koska pinta-ala on niin laaja, tekee piirakasta ihanan mehevän.
Tiina kirjoitti 14.02.2009 - 17:14
Tämä on niin hyvää. korvaan itse tuon kerman maidolla, toimii silti!:)
Marie kirjoitti 23.02.2009 - 11:05
Tiina. KIva kuulla että maistuu. Ja hyvä tieto että kerman voi korvata maidolla. :)
g&b kirjoitti 21.03.2009 - 20:08
Tämä on NIIN hyvää! Palasin tänne taas kerran hakemaan tätä reseptiä näin lauantain ratoksi.

Linkitin sinut sivuilleni, toivottavasti et pahastu. Tai jos pahastut, korjaan tilanteen välittömästi!
Marie kirjoitti 14.04.2009 - 11:01
G&P: kiva kuulla että piiras on edelleen mieleen. Linkitä vain, ei haittaa! :)
Eeva kirjoitti 24.04.2009 - 11:35
Bongasin sivusi kun googlettelin reseptiä suolaisesta piirakasta; tätä feta-tomaattipiirakkaa ja kyllä se maistuikin! Täältä löysin vaikka millä mitalla reseptejä testattavaksi :)
Marie kirjoitti 11.05.2009 - 12:05
Eeva: kiitos palautteestasi. Toivottavasti löysit paljon kokeiltavaa.
Teija kirjoitti 04.07.2009 - 18:31
Kiitos tästä ohjeesta. Koko meidän perhe on hullaantunut tähän piirakkaan, mitä saan tehdä harva se ilta :) Tää on niin hyvää!
Marie kirjoitti 24.07.2009 - 11:12
Teija: Hauska kuulla, kiitos palautteestasi.ilo on mun puolella. :)
cc kirjoitti 05.01.2010 - 18:10
viivin ja wagnerin resepti.
Salla kirjoitti 20.01.2010 - 21:57
Löysin tämän ihanan ohjeen, kun suunnittelin tarjottavaa ystäville.. Mukava oli tehdä ja maistui hyvältä.
Kiitos siis! Taidanpa vierailla täällä toistekin :)
marie kirjoitti 26.01.2010 - 13:23
cc: hauska yhteensattuma. Onhan näitä reseptejä pilvin pimein ja aina sattuu että on melkein samanlaisia reseptejä. Loppujen lopuksi tämähän on ihan perus resepti johon olen vain laittanut purkin fetaa ja rasian kirsikkatomaatteja ja ruukullisen basilikaa, ei sen kummempaa. :)
Salla:Tervetuloa. :)
Janne kirjoitti 25.07.2011 - 13:53
Tein tätä ihanaa piirakkaa,tänään kokeilin savujuustoa(Kippari)sekä kinkkukuutioita,ja fetajuustoa,olen varma,että tulee hyvää.
Stiina kirjoitti 12.08.2011 - 22:26
Tämä oli hyvää! Tein pohjan gluteenittomana ja laitoin täytteeseen lisäksi puolikkaan uuden sadon sipulin. Pysyykö pohja tavallisista jauhoista tehdessä hyvin koossa vaikka tomaatit vetistää? Luulen että gluteenittomista jauhoista johtuen pohja oli aika mössöä.
Riitta kirjoitti 20.01.2012 - 21:21
Lisäsin aurinkokuivattuja tomaatteja ja vaihdoin basilikan rucolaan. Vaihdoin puoöet piirakkataikinan vehnäjauhoista grahamjauhoihin ja uunin lämmöksi 200C alhaalla n. 30-35 min. Hyvää tuli!
chanel uk kirjoitti 13.02.2012 - 08:11
I love how many beautiful thing chanel uk has. They are a great touch of elegance for any home. Browse this lens to see some of what they have. chanel handbags is a pair of very special earrings that can be worn on any occasion. Be it a casual glamour look, a classic one, or a cool, chic look, this set of rhodium-plated pierced earrings with bezel-set, faceted clear crystal will shine to your style.The earrings come as a pair.

coach factory outlet kirjoitti 21.05.2012 - 08:05
coach factory outlet

is really sizzling kinds of shopping way for you. With the usage of the replica designer coach bags, you can surely be able to change your individual looks in a stunning manner.
coach factory online

is one of the most popular and successful leather brands in the U.S. market.Coach stands for the most-admired innovative style and conventions in American fashion.There are some practical and beautiful items for sale at?
coach factory outlet online

for your selection. Do not miss it and have one for a try.
louis vuitton sale kirjoitti 21.05.2012 - 08:08
You will find a variety of new Louis Vuitton products for women at
louis vuitton sale

. The Louis Vuitton briefcase is traditionally styled, but its highest qualtiy glove tanned leather, stitching and solid brass signature hardware help to set it apart.Offering quality LV products with favorable prices,
louis vuitton outlet

store is at your service. Hurry up, or you can not seize the chance.
louis vuitton

Outlets offer famous classic brand for LV,Channel, with perfect service.So become to the VIP soon.They offer more new styles,like LV purses,LV wallets etc. And are tested by product quality monitoring center .
coach outlet online kirjoitti 21.05.2012 - 08:09
It's wonderful to find out it does not slip in your signature at the bottom of the case and the appearance of brass accents from
coach outlet online

, Because women who can look stylish this summer.Do not miss the opportunity to get the Coach Outlet Coupons.
coach outlet store

spends more efforts on building their own brand.
coach outlet

has become a popular shopping experience for consumers around the world, and a desirable distribution channel for manufacturer's and retailers.
coach outlet kirjoitti 21.05.2012 - 08:10
Remember the
coach outlet

provide coach bags which won't be deteriorated into its overall styles by any means. It will maintain its looks, colors, and uniqueness for long time.Getting your hands on
coach outlet store online

can be a hefty investment of hundreds of dollars.But do not despair,the Coach Outlet store could be the answer to your prayers.
coach outlet online

is surprisingly patient with Ellis'naive ways and defends him whenever Nick is negative or sarcastic toward him. Both are also native Georgians, which could contribute to their friendliness with each other.
Nimesi
Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)
Kotisivusi osoite
Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten
Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)
Kommentti
Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code