Lis�� suosikkeihisi
"Marien ruokaohjeet"
Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINENJos haluat tulostaa sivuiltani ohjeen, parhaiten se onnistuu klikkaamalla haluamasi ohjeen nimen(otsikkoa joka on violetin värinen). Voit kokeilla tulostaa ohjeen siitä, tai maalaa ja kopioi ohje ja liit� se esim tekstinkäsittelyohjelmaan ja tulosta.
S-postia minulle?
Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita
Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:
Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:
Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot
Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)
Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:
Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...
Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)
S-postia minulle?
Marien_sekasoppa@hotmail.com
Tervetuloa toiseen blogiini
Saippuahelmi
Etsi uusia kavereita
Suomi Treffit
|
Tämä on todella hyvä voileipäkakku. Kakku on helposti muunneltavissa kasviskakuksi tai kalkkunan voi korvata jollain muulla leikkeleellä tai vaikkapa kalalla. Kakku tehdään edellisenä päivänä (tai vähintään 4 tuntia ennen) ja seuraavana päivänä vain koristellaan kun tarjotaan.
(15 annosta) | |
| 200 g | täysjyväleipää (Pirkka tai Fazerin Real) |
| 75 g | voita |
| Täyte: | |
| 5 | liivatelehteä |
| 2 rkl | sitruunanmehua |
| 1 ( 130 g) | maustekurkku hienonnettuna |
| 1 (n. 150 g) | punainen paprika |
| 1 dl | hienonnettua tilliä |
| 1 tlk ( 2 dl ) | vispikermaa |
| 1 tlk ( 250 g) | vähälaktoosista maitorahkaa |
| 2 tlk (400 g) | vähälaktoosista raejuustoa |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippuria |
| 1 rkl | sinappia |
| Päälle: | |
| n. 300 g | ohuenohuita kalkkunafileeviipaleita |
| (Pirkka, Pouttu, Snellman) | |
| n. 100 g | kirsikkatomaatteja |
| tillinlehtiä | |
Paloittele leipäviipaleet ja jauha monitoimikoneessa muruiksi. Lisää sulatettu voi koneen käydessä. Kiinnitä irtopohjavuoan (halkaisija 26 cm) pohjalle leivinpaperi ja taputtele leipäseos tasaiseksi kerrokseksi vuoan pohjalle. Nosta kylmään kovettumaan. Pane liivatelehdet likoamaan runsaaseen kylmään veteen ainakin 10 minuutiksi. Hienonna maustekurkku ja puhdistettu paprika aivan hienoksi. Hienonna tilli. Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi. Puserra liivatelehdistä vesi tarkoin pois ja sulata ne kuumaan sitruunamehuun. Anna seoksen jäähtyä hiukan ja sekoita sula liivate hyvin rahkan joukkoon tilavassa kulhossa. Lisää joukkoon vihannekset, raejuusto ja kermavaahto sekä mausteet ja sekoita hyvin. Levitä täyte vuokaan. Tasoita pinta ja nosta vuoka peitettynä kylmään hyytymään ainakin neljäksi tunniksi, mielellään yön yli. Irrota reuna ja vedä kakku pohjapaperin avulla tarjoiluvadille.
Koristele kakun pinta reunasta alkaen ilmavilla kalkkunafileeruusukkeilla. Täytä kakun keskusta tulppaaneiksi leikatuilla tai halkaistuilla kirsikkatomaateilla. Koristele vielä hennoilla tillinlehdillä. Tarjoa voileipäkakun tapaan kylmänä.
VIHJE: Ohuenohuita viipaleita on saatavana myös porsaanpaistista ja kinkusta, joita voi käyttää kalkkunan sijaan.
Itse hyytelö ei sisällä lihaa, joten sama pohja sopii vihanneksilla koristeltuna kasvisten ystäville.
Tässä sama kakku koristeltuna hieman erillailla. Lisäksi pilkoin täytteen joukkoon kalkkunasuikaleita. Ihmettelin kakkua tehdessä että ihan kuin jotain puuttuisi ja niinhän se olikin, ne kalkkunasiivut kakun päältä kertomaan mistä kakusta oli kyse! :0)
Tämä ohje on Pirkan sivuilta.|
|
Savusiika vois olla kans hyvää, mutta ihanaa tulee varmasti sillä kylmäsavulohellakin! Ainakin sitruunaa ja pippuria mausteeksi ja tilliä laittaisin kans... =)
Kysyisin, voiko(kuorruttamattoman) voileipäkakun pakastaa? Haluaisin viedä äidilleni tuliaisena/ottaa pakkasesta vasta lähtiessä matkaan (n.200km). Ajattelin että se matkalla sulaa ja voin sitten perillä kuorruttaa ja koristella.
is really sizzling kinds of shopping way for you. With the usage of the replica designer coach bags, you can surely be able to change your individual looks in a stunning manner.
coach factory online
is one of the most popular and successful leather brands in the U.S. market.Coach stands for the most-admired innovative style and conventions in American fashion.There are some practical and beautiful items for sale at?
coach factory outlet online
for your selection. Do not miss it and have one for a try.
louis vuitton sale
. The Louis Vuitton briefcase is traditionally styled, but its highest qualtiy glove tanned leather, stitching and solid brass signature hardware help to set it apart.Offering quality LV products with favorable prices,
louis vuitton outlet
store is at your service. Hurry up, or you can not seize the chance.
louis vuitton
Outlets offer famous classic brand for LV,Channel, with perfect service.So become to the VIP soon.They offer more new styles,like LV purses,LV wallets etc. And are tested by product quality monitoring center .
coach outlet online
, Because women who can look stylish this summer.Do not miss the opportunity to get the Coach Outlet Coupons.
coach outlet store
spends more efforts on building their own brand.
coach outlet
has become a popular shopping experience for consumers around the world, and a desirable distribution channel for manufacturer's and retailers.
coach outlet
provide coach bags which won't be deteriorated into its overall styles by any means. It will maintain its looks, colors, and uniqueness for long time.Getting your hands on
coach outlet store online
can be a hefty investment of hundreds of dollars.But do not despair,the Coach Outlet store could be the answer to your prayers.
coach outlet online
is surprisingly patient with Ellis'naive ways and defends him whenever Nick is negative or sarcastic toward him. Both are also native Georgians, which could contribute to their friendliness with each other.