Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINEN
S-postia minulle?

Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita

Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:


Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:

Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot

Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)

Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:

Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...

Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)

Pehmeän makuinen piirakka, pekoni antaa sopivasti lisämakua.

Ainekset:
Valmis piirakkataikina, tai valmista taikina itse:
3 dl vehnäjauhoja
125g margariinia
2-3 rkl kylmää vettä
täyte:
200g kinkkusuikaleita
1 pkt pekonia (voi halutessaan jättää pois)
1 prk Ananaspaloja
2 kananmunaa
1 dl maitoa (2 dl jos käytät pelkkää maitoa ja jätät kerman pois)
1dl ruokakermaa
ripaus mustapippuria
ripaus suolaa
50-100g juustoraastetta
Valmista piirakkataikina. Nypi margariini ja jauhot sekaisin kulhossa. Lisää kylmä vesi. Laita viileään lepäämään noin tunniksi.
Painele taikina tasaisesti piirakkavuokaan, tee taikinasta piirakalle myös kunnon reunat. Pistele haarukalla pohjaan reikiä ja esipaista 250 asteisessa uunissa noin 8-10 minuuttia.
Pilko pekoni ja paista pannulla pekonista pahimmat rasvat pois. Nosta valumaan talouspaperille. Ota piirakka uunista ja lado paistettu pekoni, kinkkusuikaleet ja ananaspalat pohjan päälle. Riko kulhossa munien rakenne rikki, lisää maito, kerma, pippuri ja suola. Vatkaa kevyesti. Kaada muna-maito piirakan päälle ja ripottele juustoraste pinnalle. Paista 225 asteisessa uunissa noin 25 minuuttia.
Vinkki! Pilko valmiin piirakan päälle tuoretta kevätsipulia. Antaa kivasti lisää makua piirakalle. Kevätsipulin (voit käyttää myös purjoa) voi laittaa piirakkaan myös valmistusvaiheessa muiden aineksien kanssa, mutta meillä kun lapset eivät sanojensa mukaan "pidä sipulista" lisään sen vasta tarjoiltaessa. =)
|
|
lähetin sulle sähköpostia tuohon kotisivuillasi olleeseen osoitteeseen,mut mulle tuli joku virheilmoitus,ettei olisi tullut perille.No niin tai näin asiaan:SULLA ON MAHTAVIA RUOKAOHJEITA!Itse olen vähän yli 5-kymppinen aktiivinen ruuanharrastaja.Kokeilen mielelläni kaikkea uutta,nimenomaan suolaisia vaihtoehtoja ja täytyy sanoa,että olen jo useamman ohjeesi testannut.Tänään vuorossa kinkkuananashomaripiirakka,jota vien huomenna töihinkin.Kokeilin niitä suolaisia muffinsseja,joiden maku kans oli loistava.Ainoa asia,joka jäi askarruttamaan;miten sait ne nousemaan niin hyvin ylöspäin?Mulla vähän levis myös sivusuunnassa.
Mukavaa keväänjatkoa ja vielä kerran kiitos mukavista kotisivuistasi.
Reija
no niinpä tietysti.Itsekin omistan jopa kaksi sellaista muffinipeltiä.Miksiköhän ei tullut heti mieleen...
Yks kyssäri vielä niistä ihanista muffineista(joita muuten teen huomenna vapunaattonakin,kun lapset tulevat iltaa istumaan)
Oletko kokeillut muilla täytteillä?
Ajattelin nimittäin kokeilla myös jotakin muuta sinne sisälle.Siinä taitaa tietty olla vain mielikuvitys rajana.
Iloista Vappua sinulle ja perheellesi:)
Reija
Iloista vappua! =)
eikös kokeiltavia ohjeita löytynyt.
Laitan tähän oman suosikkipiirakan ohjeeni on todella nopea ja helppo tehdä, täytteitä voi vaihdella mikä milloinkin tuntuu hyvältä.
ILTAPALAPIIRAKKA
Pohja:
1dl vettä
1/4 osa pakettia hiivaa
1/4 osa tl suolaa
25g sulatettua rasvaa
TÄYTE
150g kinkkua tai savulohta
3 munaa
1 pussi juustoraastetta
2dl kuohukermaa
mustapippuria myllystä
1dl hienonnettua persiljaa tai tilliä riippuen täytteestä.
Kuutioi kinkku
Vatkaa munien rakenne rikki
Sekoita täytteen ainekset keskenään
Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen, sekoita joukkoon muut aineet
Anna kohota taikinan noin kaksinkertaiseksi
Taputtele kohonnut taikina 23:cm:n kokoiseen vuokaan.Lisää täyte
Aseta uunin alimmalle ritilälle ja paista n.40 min 200 asteessa, kiertoilmauunissa 175 kunnes pinta on saanut kauniin värin.
Tarjoa salaatin kanssa.
is really sizzling kinds of shopping way for you. With the usage of the replica designer coach bags, you can surely be able to change your individual looks in a stunning manner.
coach factory online
is one of the most popular and successful leather brands in the U.S. market.Coach stands for the most-admired innovative style and conventions in American fashion.There are some practical and beautiful items for sale at?
coach factory outlet online
for your selection. Do not miss it and have one for a try.
louis vuitton sale
. The Louis Vuitton briefcase is traditionally styled, but its highest qualtiy glove tanned leather, stitching and solid brass signature hardware help to set it apart.Offering quality LV products with favorable prices,
louis vuitton outlet
store is at your service. Hurry up, or you can not seize the chance.
louis vuitton
Outlets offer famous classic brand for LV,Channel, with perfect service.So become to the VIP soon.They offer more new styles,like LV purses,LV wallets etc. And are tested by product quality monitoring center .
coach outlet online
, Because women who can look stylish this summer.Do not miss the opportunity to get the Coach Outlet Coupons.
coach outlet store
spends more efforts on building their own brand.
coach outlet
has become a popular shopping experience for consumers around the world, and a desirable distribution channel for manufacturer's and retailers.
coach outlet
provide coach bags which won't be deteriorated into its overall styles by any means. It will maintain its looks, colors, and uniqueness for long time.Getting your hands on
coach outlet store online
can be a hefty investment of hundreds of dollars.But do not despair,the Coach Outlet store could be the answer to your prayers.
coach outlet online
is surprisingly patient with Ellis'naive ways and defends him whenever Nick is negative or sarcastic toward him. Both are also native Georgians, which could contribute to their friendliness with each other.