Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINEN
S-postia minulle?

Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita

Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:


Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:

Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot

Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)

Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:

Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...

Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)

Makean kinuskin, päärynän ja puolukan kirpeä makuyhdistelmä toimii loistavasti keskenään. Jäätelö vielä kruunaa koko jutun. Lempijälkiruokani ehdottomasti!

Kinuskikastiketta, päärynää ja vaniljajäätelöä
Tarvitset: 1 päärynän, puolukoita, jäätelöä, kuohukermaa, sokeria, fariinisokeria
Kuori päärynä ja leikkaa siivuiksi tai paloiksi. Aseta tarjoilumaljaan.
Valmista kinuskikastike.
Kinuskikastike:
Ainekset: 1dl kuohukermaa, 1/2dl fariinisokeria & 1/2dl sokeria
Sekoita ainekset kattilassa ja kuumenna miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen.
Keitä n.15 min sekoittaen kunnes seos sakenee. Voit kokeilla koska kastike on valmis tiputtamalla pisaran kastiketta vesilasiin. Jos seos kovettuu, eikä liukene veteen, on kastike valmis.
Laita jäätelöä tarjoilumaljaan, kaada kuuma kinuskikastike päärynän ja jäätelön päälle.
Koristele puolukoilla.
Tarjoa heti.
|
|