Lis�� suosikkeihisi
"Marien ruokaohjeet"
Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINENJos haluat tulostaa sivuiltani ohjeen, parhaiten se onnistuu klikkaamalla haluamasi ohjeen nimen(otsikkoa joka on violetin värinen). Voit kokeilla tulostaa ohjeen siitä, tai maalaa ja kopioi ohje ja liit� se esim tekstinkäsittelyohjelmaan ja tulosta.
S-postia minulle?
Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita
Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:
Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:
Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot
Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)
Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:
Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...
Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)
S-postia minulle?
Marien_sekasoppa@hotmail.com
Tervetuloa toiseen blogiini
Saippuahelmi
Etsi uusia kavereita
Suomi Treffit
Bake & Partyyn (linkki) on tullut paljon uusia tuotteita ja hullaannuin näihin silikonimuotteihin tosissani. Olen nyt kolme päivää väkertänyt sokerimassasta, marsipaanista, suklaasta, liivatteella hyydytetystä mehusta ja vaikka mistä näitä erillaisia hahmoja. Siis aivan ihania. Tämä joutsen on aivan omiaan vaikkapa hääkakkuun ja juhlapöytään. Kaikenlisäksi näitä on aika helppo tehdä. Senkuin vain valaa massan muottiin, liimaa puoliskot yhteen ja maalaa yksityiskohdat elintarvikeväreillä. :)
Paina sokerimassa tai marsipaani silikonimuottiin huolellisesti. Olen tehnyt joutsenen myös esim sulatetulla suklaalla,jäädyttämäälä vettä, liivatteella hyydytetyllä mehulla...(laitan niistä kuvia kohta)
Poista kaikki ääriviivojen reunojen yli menevät massat. Anna kovettua hetken.
Kumoa muotti tomusokerilla jauhotetulle alustalle.
Liimaa puolikkaat yhteen tomusokerista ja vedestä tehdyllä tahmealla seoksella. Anna kuivua hetken. Sivele tomusokeri-vesiliimaa saumakohtiin niin että saumat peittyvä. Anna kuivua ja kovettua.
Kun joutsen on kuivunut ja kovettunut, voit maalata joutsenelle ohkaisella siveltimellä ja oranssilla elintarvikevärillä nokan, mustalla silmät yms.
Suihkautin myös joutsenen pintaan helmiäis spraytä. Anna kuivua. Säilytä joutsen kuivassa rasiassa huoneen lämmössä.
Kaikki tarviikkeet (silikonimuotti, elintarvikevärit ja helmiäis spray) saa Bake & Partysta
Tässä vielä joutsenia erillaisista aineksista. Vaaleanpunainen joutsen on liivatteella hyydytettyä mehua. Kerman värinen on valkoista suklaata ja nokka tummaa suklaata. Puolikas joutsen maitosuklaata. Valkoiset sokerimassaa. Tuon hieman erillaisen pienemmän valkoisen joutsenen tein sokerimassasta käsin, ilman muottia kun eräs lukija pyysi minulta vinkkejä jokunen aika sitten joutsenen muotoiluun (kuvat siitä myöhemmin).
|
|
Tiiti77: Se päivänkakkara on kans ihana, niitä pikkukukkia en ole kokeillut mutta on varmasti kanssa tosi kauniita.
Tinttaralla: Kerron mielelläni kaikista hyväksi toteamistani tuotteista joita olen itse kokeillut, jokunen lantti on mennyt myös tuonne Bake & partyynkin... ;O)
Hankin noita koristeluvälineitä sieltä, koska yritys on tässä ihan lähellä, palvelu on hyvää ja voin hakea tarvikkeita sieltä aina kun jotain tarvitsen.
Tää on mulle harrastus, en juo enkä tupakoi, joten jonnekin nekin rahat on kulutettava! ;O)
Sain tänään ne pikkukukkamuotit, enkä oikein päässyt vielä sinuiksi niitten kanssa.
Kylläpä olet taas ollut ahkerana. Tuota uutta sokerimassa-ohjetta on kyllä pakko joskus kokeilla!
Voi kun joskus saisi yhden päivän muovailla ja touhuta ilman että joku roikkuu puntissa kiinni!! Vaikka ihaniahan nuo muksut on =)
"Kerron mielelläni kaikista hyväksi toteamistani tuotteista joita olen itse kokeillut, jokunen lantti on mennyt myös tuonne Bake & partyynkin... ;O)
Hankin noita koristeluvälineitä sieltä, koska yritys on tässä ihan lähellä, palvelu on hyvää ja voin hakea tarvikkeita sieltä aina kun jotain tarvitsen.
Tää on mulle harrastus, en juo enkä tupakoi, joten jonnekin nekin rahat on kulutettava!"
Confetissa ja Talkamatissa on myös hyviä tuotteita(on paljon myös samojakin juttuja), mutta en ole niistä koskaan tilannut mitään, tosin aikeissa on ollut. Tosin sillä postimaksun sijasta saan jotain pientä kivaa lisää... taidan olla aivan koukussa noihin koristelujuttuihin. Kaapit pursuavat kaikenlaista kivaa pikkusälää. ;O)
Kokkailu ja näiden koristeiden väkertäminen on tosi kivaa puuhaa. Minusta on niin mahtavaa, jos joku innostuu kokeilemaan uusia juttuja ohjeideni ansiosta!
Olen perustanut sivuni jotta voin jakaa ideoita muille ja rohkaista kokeilemaan kaikkea kivaa. Jos saan edes yhden uteliaan lukijan kokeilemaan jotain uutta, olen onnistunut tehtävässäni. :)
Maiju
Ensin ajattelin että en edes kehtaa laittaa sitä tuohon noiden muottijoutsenien mukaan, mutta kun näytin tekeleeni äidilleni, se sanoi että ilman muuta mun pitää se laittaa, joten rohkenin sitten. Omasta mielestäni noi siivet on aika kivat. Idean sain valkoisesta Karjalanneito kukasta joka roikkuu takapihalla. Täytyy kyllä tunnustaa että ei se ihan hetkessä syntynyt, kolmisen tuntia tossa kyllä meni. Se kaula on tosi vaikee tehdä ettei se katkea käsitellessä. :)
Ruusumamma: Sokerimassaa on tosi kiva käsitellä. Se on jotenkin sileempää ja pehmeämpää eikä ole niin tahmaistakaan. En ole ehtinyt vielä tilaamaan sitä confetin valmismassaa, eikä sitä ole nyt edes saatavillakaan, mutta jossainvälissä on ihan pakko kokeilla. Tähän asti olen tehnyt massan itse ja sekin on ihan kivasti toiminut. Olisi kiva kokeilla millainen ero on itsetehdyllä ja kaupasta ostetulla massalla. :)
bake and party forever: Harmi että et näe asiassa mitään hyvää. Mutta suo nyt se ilo kuitenkin asiasta innostuneille. Eihän se ole sinulta mitenkään pois...
Minusta on hienoa että näiden hienojen koristeiden väkerrys on levinnyt suomessakin kuin kulovalkea. Aikaisemmin näitä tarvikkeita sai vain ulkomailta,on todella hienoa että näitä koristelutarvike kauppoja on nyt suomessakin ja kaikkien saatavilla! :)
Oletko B&P:n kanssa yhteistyössä?
Yhteistyössä? Ei yhtään tyhmempi juttu. Mulle saa lähetellä kaikenlaista kokeiltavaksi, en pistä pahakseni! ;O)
Olen B&P:n omistajan kanssa hyvissä väleissä, ilomielin kerron asioivani siellä.
Confetissa ja Talkamatissa on muuten kanssa kivoja juttuja, esim valmista sokerimassaa haluaisin kokeilla, mutta sitä ei ole saanut pitkään aikaan kun ei ole varastossa. Täytynee toistaiseksi vielä siis tyytyä itse tehtyyn, tosin sekin toimii ihan hyvin :)
Olen ihan hurahtanut noihin koristelujuttuihin, harmi ettei aika millän riitä kaikkeen mitä haluaisin kokeilla.
Onhan käsityöblogeissakin ihan jokapäiväistä se, että mainostetaan ostamiaan tuotteita. Silloin ei tule kymmeniä viestejä siitä, että "mistä sä oikein olet tuonkin muotin yms. ostanut".
Maiju
Jipii, nyt pääsen kokeilemaan niitä kaikkia ihania juttuja! :D