Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINEN
S-postia minulle?

Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita

Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:


Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:

Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot

Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)

Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:

Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...

Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)

Tätä samaa laattaa on nähty jo monessa toisessakin blogissa. Ihmettelin miksi paketissa oli kaksi muottia. Hetken pohdittuani tajusin että kun ne painaa yhteen, saa muotilla kaksipuolisen laatan. Jos laatan asettaa pystyyn, näkyy kumpikin puoli, siksi siis muotilla on vastakappaleet. :)

Kuvan koristelaatat olen tehnyt muotoiltavalla sokerimassalla. Ohje blogissani täällä. Nää voi varmaankin toteuttaa myös marsipaanilla tai mmf:llä.

Kauli massa tomusokerin avulla ohkaiseksi levyksi.

Ota muotilla kuvio massasta.

Alapuoli on sileä.

Paina vastakappale muottiin niin että massa jää väliin puristuksiin.

Irrota vastakappale ja kuvio on painautunut kummallekin puolelle.

Irrota kuviolaatta muotista painamalla se ulos.

Suihkautin helmiäishohdetta laattan kummallekin puolelle.

Laitoin laatan kovettumaan kaarituen päälle. Kun laatta oli kovettunut, maalasin elintarvike kultamaalilla laattojen reunat. Anna kuivua.
|
|
Katsoppas, en ollut huomannut, ihmettelin hetken mutta keksin sille toiselle muotille toisen käytön... Hyvä että meitä on näin monta niin saadaan kaikki ilo irti! ;O)
Olen ostanut sen kultamaalin Bake & Partysta. Meinaatko että riittääkö sen peittokyky? NOi on maalattu yhden kerran ja tosi hyvin peittää. OIkeastaan voisi olla jopa hieman ohkaisempaa...voisihan sitä kyllä ohentaa alkoholilla, esim vodkalla tms. On ainakin riittoisaa.
Niitä talkamatin jauhevärejä en ole vieläkään saanut tilatuksi...