Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINEN
S-postia minulle?

Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita

Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:


Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:

Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot

Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)

Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:

Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...

Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)

Suklaata,suklaata...
Rakastan suklaata ja ilman sitä on vaikea pysyä laihdutuskuurilla. Kun kova suklaahimo yllättää, tämä kiisseli vie pahimmat himot pois ja auttaa pysymään oikealla tiellä, eikä niitä repsahduksia tule niin helposti.

Ainekset: 4 annosta
6 dl rasvatonta- tai kevytmaitoa
0,5 dl ohrakasta tai maizenaa
2 rkl sokeroimatonta tummaa kaakaojauhetta
2 rkl sokeria tai makeutusainetta
1tl pikakahvijauhetta
2 tl vaniljasokeria
Mittaa kylmä maito, ohrakas, kaakaojauhe ja sokeri kattilaan. Sekoita hyvin. Kuumenna liedellä kokoajan pohjasta sekoittaen, kunnes kiisseli alkaa kiehua. Nosta liedeltä, lisää kahvijauhe, sekoita ja jäähdytä hieman, mausta vaniljasokerilla. Kaada annosmaljoihin tai tarjoilukulhoon ja laita viileään jäähtymään. Huom! Jos teet kiisselin makeutusaineella, makeuta vasta kun kiisseli on kiehahtanut ja nostettu liedeltä.
Tarjoa esim. tuoreiden hedelmien kanssa.
Kiisselin maku tietysti kärsii hieman jos käytät makeutusainetta ja rasvattomia tuotteita tavallisten sijaan. Kahvin tilalla voit käytää vaikkapa tilkan liköriä antamaan lisämakua! =)
Painonvartijoiden pisteissä jos teet kevytmaitoon ja sokeriin: 3p/annos
jos teet rasvattomaan maitoon ja sokeriin: 2p/annos
Jos teet rasvattomaan maitoon ja makeutusaineeseen: 1 1/2 p/annos
|
|
Mä olen kopsannut ohjeen ja siirtänyt esim Wordille ja sitten tulostanut. Blogini on vasta ollut muutaman viikon käytössä, joten enpä ole aikaisemmin edes ajatellut tuota asiaa. Täytyykin selvittää miten sen tulostamisen oikeasti pitäis tapahtua, olen kyllä aika tumpelo näissä teknisissä asioissa, mutta yritän selvittää asian. Hyvä kun otit puheeksi, Kiitos!
Lisäsin ohjeeseen pikakahvijauhetta antamaan lisämakua kiisseliin. Kahvijauhe ei lisää pisteiden määrää. Liköörin pisteet täytyy lisätä itse. =)
En löytänyt kaupasta sokeroimatonta versiota...
ei ole ensimmäinen kerta kun ihanuuksiasi selailen vesikielellä.. ja nytkin hyvä että ei ihan tippalinsissä..
mie olen taistellut herkkuja vastaan laihiksen tässä vaiheessa varmaan enemmän kuin koskaan.. ja ihan turhaan!!!
siis nämä on ihania, no tosin vielä en ole herkutelut mutta nythän on jo viikonloppu joten luulisin ehtiväni *namistella*
ihanat sivut todella.. lapsetkin viihtyy tönimättä vieressä kun lupan näyttää kakkujen kuvia :)
Aurinkoista kevättä kaikille!