Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista

Lis�� suosikkeihisi
"Marien ruokaohjeet"


Kirjoittaja

Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)



OHJEIDEN TULOSTAMINEN
Jos haluat tulostaa sivuiltani ohjeen, parhaiten se onnistuu klikkaamalla haluamasi ohjeen nimen(otsikkoa joka on violetin värinen). Voit kokeilla tulostaa ohjeen siitä, tai maalaa ja kopioi ohje ja liit� se esim tekstinkäsittelyohjelmaan ja tulosta.



RUOKALINKKEJÄ

S-postia minulle?

Marien_sekasoppa@hotmail.com

Näitä linkkejä käytän usein

kun etsin uusia ruokaohjeita

Pirkka

Ruokamaailma

Myllyn paras

Kotikokki

Laaja reseptihakemisto

erillaisille muffineille:

Dagensmuffin

        

Hyvät nettisivut

yrteistä ja niiden käytöstä:

Järvikylä

                  

 

Laihduttajille kaloritaulukoita:

Viljatuotteet, peruna,

maitotuotteet,

lihat, broileri, kala ja äyriäiset

palkokasvit ja pähkinät

Kasvikset, hedelmät, marjat,

juomat, makeiset, sokerit, hillot

rasvat, mausteet, lisukkeet

       

Kakkujen koristeluideoita:

Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:

- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.

Confetti

TalkaMat

 

Muita kakkuideoita:

Bake a cake today

Woodbridge Party Cakes

Gems by Sarelle

Katies designpage

Who Made The Cake

Amoriini

 

Kuva kakkuun

-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle

 

Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)

 

 

Kakkublogeja:

Mansikkamäki

Sitruunamarenki

Kaurislapsen blogi

Merjan leivonta (ja askartelu)

Pieni Kakkupuoti

Tuuli-Tukan kakkuja

 

 

Lisää kakkusivuja:

Sweet Art

Cake Gallery

 

       

Ruoka- ja leivontablogeja:

Polkkapossu

Pastanjauhantaa

Herkkusuu

Makupaloja

Makuhetkiä

Kotiäidin 3K

Kulinaristi

Jennan lempparit

Riikan ruokaohjeet

Pottusushi

Älä tule paha kakku

Sorsanpaistaja

Ketun keittiössä

Herkkupeput

Eveliinin ruoka

Katariinan keittiössä

Pakkopulla

KaneliKerttu

Meidän keittiössä tapahtuu

Vilijaanan ruoka & leivonta

Tuulentupa

Hessun höpötykset

Kurkistus keittiööni

Aquasun:in keittiö

Herkkupuoti

Herkkusuu

Runotytön blogi

Meijän keittiössä

Sansku Bansku

Cebicin keittiössä

Justiinan kokkailut

Terhin keittiössä

Kameleontin päiväkirja

Herkkupala

Papupata

Raparperitaivas

Aida & Ande

Perunamaa

Annabell

Jemin keittiö

Marjan leipomukset

Nitsun kokkailut

Katastrofi keittiössä

Kirsin keittiössä

Tuulentupa

Ruokia laidasta laitaan

Ruokaa möröille

Sirkun sekoitukset

Vesselin väkerrykset

Tiken reseptit

Heikun höpinät

Vegemisiä

Pekkateemu

Kropsua eväänä

Julien ruokaohjeet

Jack Bauer

chocomum

Aatun apajilla

 

Linkitän myöhemmin lisää...

                           

Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)

Sivut


eXTReMe Tracker























S-postia minulle?

Marien_sekasoppa@hotmail.com

















Tervetuloa toiseen blogiini

Saippuahelmi














Etsi uusia kavereita

Suomi Treffit























07.03.2007 - 13:55

Helppotekoinen ja mehevä arkiruoka joka syntyy yksinkertaisista aineksista. Ruoka sopii hyvin myös opiskelijabudjetilla kokkaaville. =)

Tonnikalalasagne (noin 20cm x 30 cm vuokaan)

Juustokastike:

40g -50g voita tai flora culinessea

1 dl vehnäjauhoja

noin 1l maitoa

1/2 tl suolaa

1/2 - 1tl kuivattua timjamia

1 rkl tuoretta tilliä (1/2 tl kuivattuakin käy)

1 dl juustoraastetta esim Emmental

mustapippuria myllystä

Tonnikalakastike:

2 prk tomaattimurskaa

2 prk tonnikalapaloja vedessä

2-4 valkosipulinkynttä

1/2 - 1tl suolaa

mustapippuria

1/2 -1 tl timjamia

lisäksi kirsikkatomaatteja, tuoretta  tilliä ja 2 dl juustoraastetta

Sulata rasva kattilassa. Lisää jauhot ja sekoita tasaiseksi. Nosta liedeltä ja lisää noin puolet maidosta. Sekoita tasaiseksi. Kuumenna kiehuvaksi ja lisää loput maidosta ja sekoita tasaiseksi. Anna kiehua välillä hämmennellen kolmisen minuuttia. Lisää suola, mustapippuri, tilli ja timjami. Lisää lopuksi juustoraaste ja sekoiat tasaiseksi.

Kaada tomaattimurska kulhoon ja mausta valkosipulimurskalla, mustapippurilla, timjamilla ja suolalla. Valuta tonnikala ja sekoita joukkoon.

Voitele vuoka ja lusikoi  tonnikalakastiketta hieman pohjalle. Levitä kerros lasagnelevyjä päälle. Laita vuorotellen tonnikalakastiketta ja juustokastiketta, lasagnelevyjä vielä noin 2 kierroksen verran, viimeiseksi tulee lasagnelevyjen päälle kerros juustokastiketta. Huuhtele tomaatit ja halkaise. LAdo  puolikkaat juustokastikkeen päälle ja ripottele pinnalle tilliä ja juustoraastetta. Paista 200 asteessa noin 30-40 min. Paistoin tämän kiertoilmauunissa keskitasolla 150 asteessa, 30 minuuttia, viimeiseksi 10 minuutiksi  peitin vuoan foliolla ettei pinta pala. Anna vetäytyä 10 minuttia paiston jälkeen. Tarjoile esim raikkaan vihersalaatin kanssa.

Lintu75 kirjoitti 07.03.2007 - 14:11
Ihanan näköinen annos, aurinko siellä kauniisti paistelee=)
vilijaana kirjoitti 07.03.2007 - 14:31
Ihana aurinkoinen kuva...tonnikalalasagne on hyvää =)
Marie kirjoitti 07.03.2007 - 14:31
Tänään kun lähdin kuskaamaan esikoista kerhoon sain kevätherätyksen. IHANAA!
Aurinko porottaa, lumi sulaa ja kaivot lorisee, linnut laulaa...Kevät tulee vihdoinkin! =)
Herkkusuu kirjoitti 07.03.2007 - 14:37
Tosi hyvän näköinen annos, tosin meillä ei kukaan tykkää tonnikalasta missään muodossa : (

Ei täällä vaan aurinko paista, paitsi mielessäni odottaen kevättä.
vilijaana kirjoitti 07.03.2007 - 14:40
Joo,kyllä on ollut ihania päiviä...nyt ei täälläkään paistanut aurinko,mutta kuitenkin on lämpöasteita ja räystäät tippuu,niinkuin sanotaan ;)
Vesikirppu kirjoitti 07.03.2007 - 14:50
Ihanan näköistä!
Tampereelle avattiin viime viikolla Plantagen ja kävin siellä eilen. sain siellä sellaisen kevätherätyksen! :)
Julie kirjoitti 07.03.2007 - 16:43
Herkullisen näköinen annos ja tosi upea kuva! Vesi herahtaa kielelle ;)

Juu, eikä täälläkään aurinkoa ole pahemmin näkynyt :( Eilen muutaman tunnin paistoi, muuten ollut harmaata ja ankeaa :/ Todella masentavaa, kun ulos katsoo!
Katariina kirjoitti 07.03.2007 - 16:58
Upea ja niin aurinkoinen kuva, herkullisen näköistä! Meilläkin päin aurinkoiset kelit loppuivat eiliseen, tänään plussan puolella kura roiskuu, mutta ilmassa tuoksuu KEVÄT =)
marjaana kirjoitti 07.03.2007 - 18:01
olen kyllä kaivannut noita valoisia kuviasi... Onneksi kamera ei hävinnyt muutossa!
Kate kirjoitti 07.03.2007 - 18:36
Herkullisen näköistä lasagnea!
Ulla kirjoitti 07.03.2007 - 19:57
Tervetuloa takaisin blogimaailmaan! Meillä kyllä menisi hetkessä tonnikalalasagne alas, mun mielestä paljon parempaa kuin ns.tavallinen lasagne, itseasiassa rakastan tonnikalaa :)
Lotta kirjoitti 07.03.2007 - 22:16
Nams! Suunnilleen samanlaisella ohjeella olen tätä tehnytkin. Todellakin opiskelijabudjetillekin sopivaa. Se mun ohje on Painonvartijoiden jostan kirjasta.:)
Iippa kirjoitti 07.03.2007 - 23:02
Hyvältä näyttää annos, nälkä tuli... Tervetuloa takaisin blogeilemaan!
KatriH kirjoitti 07.03.2007 - 23:27
Näyttääpä hyvältä, pitänee myöskin kokeilla. Ja kiva, että olet taas "palannut ilostuttamaan" meidän kaikkien päiviä... Heti olisi sinulle yksi kysymys tuosta kukkasokerimassasta. Eli tein sitä, mutta jäi rakeiseksi, missä mahtoi olla vika? Ja toinen, että voiko siitä toisesta massasta (amerik. rolled fondant) tehdä kukkia, vai onko liian pehmeää. Kovettuuko se siis ollenkaan? Kiitos vielä ihanasta blogistasi, täältä on tullut kokeiltua montaa eri ohjetta:)
Niina kirjoitti 08.03.2007 - 04:44
Mukavaa, että olet palannut taas pitämään blogia! OLen seuraillut sivujasi jo jonkun aikaa ja teet tosi herkullisen näköistä ruokaa!
vilijaana kirjoitti 08.03.2007 - 10:45
Marielle Oikein Hyvää Naistenpäivää!!=)
Risu kirjoitti 08.03.2007 - 10:55
Taas päästään uusille makumatkoille Marien kyydissä! Iloinen asia!
piku kirjoitti 08.03.2007 - 11:58
Siis aivan uskomattoman hyvän näköistä.
Pitäisiköhän minun kokeilla joku kerta, söisiköhän meidän miehet tätä?
Herkullista varmasti. =)

Hyvää naistenpäivää sinullekkin.
Mirkku kirjoitti 08.03.2007 - 12:57
Kerrassaan herkullisen näköistä! NAM!
MArie kirjoitti 08.03.2007 - 13:23
KatriH: EN osaa sanoa miksi se jäi rakeiseksi, mulle ei ole käynyt toistaiseksi vielä niin. olisko päässyt jotenkin kuivahtamaan valmistusvaiheessa tai jos joku aines ei ole liuennut kunnolla? Vaikea sanoa. Koostumuksen pitäisi olla sellaista sileetä ja pehmeetä massaa. Kaulittava sokerimassa on tarkoitettu kakkujen päällysteeksi, jämäpaloista voi tehdä joitakin kuvioita mutta se massa kuivuu ja murtuu aika helposti, mureneekin helpommin. On olemassa sellaista muotoilu massaa (modeling paste) joka on kuin muotiluvahaa eikä kuivu ihan yhtä nopeasti kuin toi minkä ohje mulla on täällä. Sen muotoilumassaan valmistukseen tarvittavia aineksia ei saa täältä suomesta mistään, ainakaan kuluttajille. =( Ulkomailta sitä pystyy kuitenkin tilaamaan jos oikeen innostuu.

Piku: Tää uppoaa hyvin ainakin meidän perheelle vaikka emme ole tonnikalan suurkuluttajia. Voin suositella , on hyvää! :O)

Lotta: tää on mun oma ohje mutta tästähän saisi vieläkin kevyemmän hieman fiksailemalla ohjetta. Ainakin tuon rasvan kohdalla ja juustoraasteenkin voisi vaihtaa kevempään muotoon, kävisiköhän vähärasvainen sulatejuusto tilalle?

Ulla: tää on ainakin helpompitekoinen, jostain syystä mielestäni sen tavallisen jauhelihalasagnen valmistamiseen menee niin paljon enemmän aikaa että tulee useammin tehtyä tätä, mutta kyllä se tavallinenkin maistuu herkulliselle. :)

Marjaana: Meinasi tässä käydä niinkin mutta onneksi kamerani sitten löytyi ihan vahingossa kun etsin ihan jotain muuta. LAturit yms on kyllä edelleen ties missä...varsinainen patterisyöppö kyllä on. Mieheni kameraa en osaa edes käyttää vaikka sillä saisi varmaankin vielä parempia kuvia... ;O)

Hyvää naistenpäivää!
nasu kirjoitti 10.03.2007 - 12:09
sopiiko tonnikala todellakin lasagnen seuraksi? :) en ole koskaan tullut ajatelleeksi sellaista vaihtoehtoa :) voisi varmaan olla aika kiva ?
Jenny kirjoitti 10.03.2007 - 21:40
Tervetuloa takaisin Marie!

On kyllä niin herkullinen kuva! =)
malla kirjoitti 28.03.2007 - 12:00
Älyttömän hyvää. Katselin reseptejä ja miellyin tähän ja kyllä se kannatti.Leipä rahka juttu oli myös koko perheen mielestä hyvää.(pojat 16 ja 21 vuotta)Lasagnea toivoi tämä murkku, katsotaan mitä tykkää.Aurinkoista kevätta!
Marie kirjoitti 29.03.2007 - 08:33
Malla: Kiitos palautteesta ja toivotaan että pojallekin maistuu. Meillä ainakin lapset tykkää kovasti! =)
Elina kirjoitti 18.10.2008 - 20:15
Vihdoinkin muistin kokeilla tätäkin, aivan ihanaa!! Kaapissa ei ollut tonnikalaa kuin 1 prk, joten laitoin toisen korvikkeeksi kinkkusuikaleita, hyvin maistui! Pääsee taas pian vieraillekin tarjoiltavaksi, saavat vaihtelua kanalasagneen. ;) Sun ohjeilla onnistun aina, ISO KIITOS!!
marie kirjoitti 20.10.2008 - 11:07
Elina: Kinkku sopii varmasti ihan yhtä hyvin. Hauskaa kun tykkäät kokata vieraillesi herkkuja.
Minna kirjoitti 13.07.2010 - 18:02
Rupesin tekemään nyt tällä ohjeella lasagnea, kun näyttää kaikki sitä kovasti kehuvan. Minustakin olet saanut aikaan todella herkullisen näköisen annoksen! :)
auto insurance kirjoitti 31.01.2012 - 11:34
Certainly on hand. This kind of post is peak performance. I like your submit and all anyone share with us depends on time and also pretty helpful, i have to save this webpage in order to arrive in this article once more to read through people, as you've carried out an awesome work......
auto insurance houston kirjoitti 31.01.2012 - 11:46
Good report! Irrrve never read about telemedicine in advance of. It can be intriguing what it does plus effect individuals. Sometimes intended for school creating company and produce content with regards to different kinds of medicine. Your site might help me a bunch.
life insurance price comparison kirjoitti 02.02.2012 - 06:03
I just read your own report and i also keep reading your posts.. their very interesting
chanel uk kirjoitti 13.02.2012 - 08:05
I love how many beautiful thing chanel uk has. They are a great touch of elegance for any home. Browse this lens to see some of what they have. chanel handbags is a pair of very special earrings that can be worn on any occasion. Be it a casual glamour look, a classic one, or a cool, chic look, this set of rhodium-plated pierced earrings with bezel-set, faceted clear crystal will shine to your style.The earrings come as a pair.

coach factory outlet kirjoitti 21.05.2012 - 06:21
coach factory outlet

is really sizzling kinds of shopping way for you. With the usage of the replica designer coach bags, you can surely be able to change your individual looks in a stunning manner.
coach factory online

is one of the most popular and successful leather brands in the U.S. market.Coach stands for the most-admired innovative style and conventions in American fashion.There are some practical and beautiful items for sale at?
coach factory outlet online

for your selection. Do not miss it and have one for a try.
louis vuitton sale kirjoitti 21.05.2012 - 06:25
You will find a variety of new Louis Vuitton products for women at
louis vuitton sale

. The Louis Vuitton briefcase is traditionally styled, but its highest qualtiy glove tanned leather, stitching and solid brass signature hardware help to set it apart.Offering quality LV products with favorable prices,
louis vuitton outlet

store is at your service. Hurry up, or you can not seize the chance.
louis vuitton

Outlets offer famous classic brand for LV,Channel, with perfect service.So become to the VIP soon.They offer more new styles,like LV purses,LV wallets etc. And are tested by product quality monitoring center .
coach outlet online kirjoitti 21.05.2012 - 06:28
It's wonderful to find out it does not slip in your signature at the bottom of the case and the appearance of brass accents from
coach outlet online

, Because women who can look stylish this summer.Do not miss the opportunity to get the Coach Outlet Coupons.
coach outlet store

spends more efforts on building their own brand.
coach outlet

has become a popular shopping experience for consumers around the world, and a desirable distribution channel for manufacturer's and retailers.
coach outlet kirjoitti 21.05.2012 - 06:30
Remember the
coach outlet

provide coach bags which won't be deteriorated into its overall styles by any means. It will maintain its looks, colors, and uniqueness for long time.Getting your hands on
coach outlet store online

can be a hefty investment of hundreds of dollars.But do not despair,the Coach Outlet store could be the answer to your prayers.
coach outlet online

is surprisingly patient with Ellis'naive ways and defends him whenever Nick is negative or sarcastic toward him. Both are also native Georgians, which could contribute to their friendliness with each other.
Nimesi
Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)
Kotisivusi osoite
Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten
Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)
Kommentti
Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code