Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINEN
S-postia minulle?

Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita

Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:


Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:

Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot

Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)

Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:

Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...

Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)

Raknesitteko itse vai miten ja miten koit itse sen rakentamisen ajan? Jänskättää hieman! =)
Me rakennettiin reilu 7.v sitten, tehtiin siis ihan kaikki itse paitsi putkityöt, lisäksi oli 1 kirvesmies töissä.
Miehen isä teki kaikki sähkötyöt ja mun isä on rakennusmestari, joten toimi valvojana.
Mä tein kaikki laatoitustyöt (rakastan tarkan työn tekemistä), tapetoin, maalasin, asensin laminaattia ym.
Minusta tuo rakennusaika oli tosi ihanaa...niin ihanaa että harkitsin jopa opiskelevani talonrakennus-alaa :)
Onneksi säät ainakin suosivat... ;O)
Ulla: vau! Olet ollut tosi paljon mukana tekemässä kaikkea.
Yritän itsekkin tehdä niin paljon kuin osaan ja lasten vahtimiseltä ehdin. No ainakin tapetoida ja maalata osaan. Sen "oikean" keittiön löytäminen tuottaa hieman harmaita hiuksia. Tyyli on jo löytynyt, mutta sitten se miten ne kaapit istuttaisi mahd fiksusti sinne keittiöön onkin eri juttu, kun siellä on kaksi ikkunaa jotka rajottavat kaapien paikkoja hieman...Mutta jännää on. =)
Jälleen turvaudun sinun apuusi kakkuasioissa. Mitäpä olisit mieltä Flora Vanillan käytöstä kakun päällisenä? Saakohan siitä tarpeeksi kovan vaahdon, jotta pursottaminen kakun päälle onnistuu eikä ala valumaan? Entäpä vaahdon värjäys elintarvikevärillä? Kiitos, jos viitsit kertoa mielipiteesi ja auttaa jälleen kerran uusavutonta kakun leipojaa :)
t: Ninni
t: Ninni
Saat flora vanillasta hieman jämäkämpää lisäämällä siihen esim tuorejuustoa vanilja tai naturel) Mutta ihmeitä se ei tee. Valkosuklaan sulattaminen joukkoon voisi myös hieman jähmettää vaahtoa ja sopii hyvin jos tykkää makeasta valkosuklaasta.
Muistaakseni kuoorutin sen vaaleanpunaisen puolukkakakun floravanillalla johon oli sekoitettu tuorejuustoa. Tarkistan vielä asian... =)
Vilijaana: Täytyypi käydä kurkkaamassa teidän kuulumisia. =)
mun tarvitsis taiteilla kitarakakku veljeni rippijuhliin. Kakun esikuva on TOTTA KAI tummanpunainen ja musta - ehkä helpointa värjättävää ikinä... Nyt en oikein keksi, mikä olis oikotie onneen.
En mielelläni käyttäis kuorruttamiseen voikreemiä tai marsipaania - niiden maku ei kuulemma uppoa muihin meidän perheessä. Mietin vaahtokarkkifondantia ja Linnun mustaa kinuskia, mutta suunnitelmani alkoivat kuulostaa siinä määrin uhkarohkeilta, etten ehkä uskalla lähteä siihenkään. Luuletko, että saisin värjättyä tavallisen kermavaahdon tummanpunaiseksi?
Ajattelin laittaa kakun väliin mm. mustikkaa ja valkosuklaata, joten mietin myös kuorrutetta, jonka näin maailman parhaiden kakkujen takasivuilla. Siinä kiehautettuun kermaan sulatetaan suklaata (valkoista?), ja jäähtynyt seos vatkataan kuohkeaksi. Saisiko sitä värjättyä? Valkosuklaakerman maku voisi olla tavallista parempi... Vai sittenkin äklömakea?
Mua vähän epäilyttää tää senkin takia, ettei olisi oikein aikaa tai varaa tehdä ensin koekakkua kaikilla eri variaatioilla - siksi haluaisinkin jotain idioottivarmaa.
Voi miten pitkä sepustus...
Meiltä löytyy raksablogi joka tosin suojattu salasanalla..eli jos haluat tai joku muu haluaa osoitteen voin sen sitten laittaa..
Onko teillä blogisivuja rakentamisesta?
Meiltä löytyy raksablogi joka tosin suojattu salasanalla..eli jos haluat tai joku muu haluaa osoitteen voin sen sitten laittaa..
Onko teillä blogisivuja rakentamisesta?
Meiltä löytyy raksablogi joka tosin suojattu salasanalla..eli jos haluat tai joku muu haluaa osoitteen voin sen sitten laittaa..
Onko teillä blogisivuja rakentamisesta?
Laittaisitko mulle salasanan? Kiinnostaa edelleen kovasti tuo rakentaminen...ehkä laajennataan taloa tänä vuonna :)
Eli ullanunelma@kotikone.fi
VIelä ei ole rakennusblogia, tai oikeastaan on, mutta ei olla ehditty vielä laittamaan sinne mitään vaikka aloitin sen jo kuukausi sitten. Muistankohan enää edes sitä salasanaa ja osoitetta??? *raapii päätään*
Riikka: Teillä on edetty muutamaa viikkoa meitä pidemmälle. Paalutukset tehtiin viimeviikolla, meilläkin tulee kiire, tekemistä vielä riittää anturoiden, sokkeleiden yms kanssa. POhjat pitäisi olla valmiina ennen helmikuun kovia pakkasia. Huh huijaa! Toivottavasti niitä ei tule! =/
Ukko asustelee tällähetkellä asuntovaunussa tontilla ja mä pyöritän rumbaa ja muuttoa kotona lasten kanssa. Kuten sanoit, ei kyllä jää aikaa mihinkään ylimmääräiseen! =)
Tässä tulikin mieleen samalla kysyä kaikilta joilla omakohtaisia kokemuksia, että keneltä olette ottaneet keittiökalusteet ja paljonko maksoi? Oletteko ollut tyytyväisiä?
Kaveri joka keittiön pisti kasaan oli mukava ja aikataulussa mutta hieman oli joissain kohdin huonoa työnjälkeä.
Electroluxilta tuli lähes kaikki kodinkoneemme ja heidän puoleltaan toimitukset tökkivät todella pahasti! Viinikaappia mm. odotimme noin 10 viikkoa ja vihdoin sen saimme...hyvityksiä monesta ja vielä kerran monesta viivästyksestä ja huonosta palvelusta saimme useita vaikkakin jouduimme osasta niistäkin reklamoimaan kun saimme viallisia tuotteita. Huh...ihan äkkiä en halua lähteä moiseen rumbaan uudestaan!
Nyt toki olen tyytyväinen ihanaan keittiöön josta on luvassa pian kuvia, koska moni on niitä kysynyt!
Tsemppiä remppaan ja pitäkää pää kylmänä ja kinni aikatauluissa!