Lis�� suosikkeihisi
"Marien ruokaohjeet"
Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINENJos haluat tulostaa sivuiltani ohjeen, parhaiten se onnistuu klikkaamalla haluamasi ohjeen nimen(otsikkoa joka on violetin värinen). Voit kokeilla tulostaa ohjeen siitä, tai maalaa ja kopioi ohje ja liit� se esim tekstinkäsittelyohjelmaan ja tulosta.
S-postia minulle?
Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita
Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:
Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:
Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot
Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)
Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:
Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...
Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)
S-postia minulle?
Marien_sekasoppa@hotmail.com
Tervetuloa toiseen blogiini
Saippuahelmi
Etsi uusia kavereita
Suomi Treffit
Pipari -luumurahkakakku voisi olla vaihteluksi kiva jälkkäri joulupöydässä. Vietämme joulua vanhempieni luona, joten teen tällaisen kakun viemisiksi kahvipöytään. =)
Pipari -luumurahkakakku 18 cm vuokaan
pohja: n 25-30 piparkakkua
50g margariinia
2-3 rkl luumumarmelaadia
Täyte:
21/2 dl flora vanillaa tai flora vispiä
500g maitorahkaa (käytin Valion vähärasvaista maitorahkaa 0,3%)
1-1 1/2 dl luumuhilloa/marmelaadia
1 tl vaniljasokeria
1 dl sokeria
1/2 tl kanelia
5 liivatelehteä
1/2 dl glögiä (käytin marlin valmisglögiä)
1/2 sitruunan raastettu kuori ( voi jättää pois jos haluaa)
5-7 piparkakkua
Koristeluun:
noin 1 dl kuohukermaa
marsipaanikoristeita
tomusokeria
Laita liivatteet likoomaan kylmään veteen. Murskaa piparit hienoksi. Lisää sulatettu rasva. Taputtele seos tasaisesti leivinpaperilla vuoratun 18 cm vuoan pohjaan. Levitä ohkainen kerros luumumarmelaadia keksimurujen päälle. Vatkaa kerma kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää maitorahka, luumuhillo, sokeri, vaniljasokeri, kaneli ja sitruunan kuoriraaste. Sekoita tasaiseksi. Kuumenna glögi kiehuvan kuumaksi. Sulata liivatteet glögiin. Kaada glögi ohkaisena nauhana rahkaseoksen joukkoon, kokoajan sekoittaen Murskaa käsin joukkoon piparit ja sekoita. Kaada täyte piparipohjan päälle. Peitä foliolla ja nosta kylmään vähintään 4 tunniksi, mieluiten yön yli.
Vaahdota kuohukerma. Levitä noin 1/3 vaahdosta kakun päälle tasaisesti, pursota loput reunojen ympäri. Koristele marsipaanikoristeilla ja ripottele pinnalle tomusokeria.
Söin kakkua vielä tänään, tein kakun toissapäivänä. Oli edelleen hyvää. Säilyy siis ainakin 2 päivää. =)
|
|
Miira: miltä maistui kakku appelsiinimarmelaadilla? =)
Hyvää joulun odotusaikaa sinne, koko perheelle!
Etsin lasten pikkujouluihin kuumeisesti piparin maun kanssa sopivaa rahkatäytteistä kakkua viemisiksi. Miestä olen piinannut viikko tolkulla, että mikä maku siihen nyt kävisi, kun puolukka ei kuulemma kelpaa ja omenan pelkään olevan allergisille lapsille liikaa. Luumu kävi mielessä ja täältähän se vinkki ja ohje sitten löytyi kuin tilauksesta! Teen vain pohjan gluteenittomana piparkakkumausteella maustettuna kääretottuversiona ja kasaan herkun irtopohjavuokaan hyytymään.
Kiitos tosi paljon, tulisi jo huominen niin pääsis leipomaan! :)
Multa löytyy hyvä piparinmakuinen kääretorttupohjakin siitä vaaleanpunaisesta pipari-puolukka pikakakusta. =)
Edellisenä iltana mietin itsenäisyyspäivän päivälliselle jälkiruokakakun ohjetta ja ajatuksena oli jotain luumuhässäkkää. Tuntui vain vaivalloiselta alkaa itse väsäämään ohjeiden ja määrien kanssa. Aamulla sit tää sun ohje olikin jo täällä! ;)
Herkullista tuli. Laitoin täytteeseen vain 250g rahkaa ja vastaasti liivatetta vähemmän. Liivatejauhe on muuten hankalaa :o Miten sen sulatus pitäisi oikeasti tehdä? :O Kuka osaisi neuvoa?!
Tuo kinkkurullakin näyttää herkulliselta.. varmaan pakko sitäkin testata jossain vaiheessaa... :D
Mukavaa joulunodotusta!
Tein tätä tänään noin tällä ohjeella. Tosin tein päälle glögikiilteen, että tiedä sitten miten se sopii. Vielä ei ole maistettu kun kohta lähdetään aikuisten pikkujouluihin maistelemaan. Luumuhillon vai marmelaadin ostin Lidlistä ja se olikin yllättävän hyvää. Maanantaina taas latailen kuvia, niin näät miten koristelin. Vähän kyllä matkin sua...
Nää mun koristeluvinkit on nimenomaan erinomaisia ideoiksi niille joilla ei ehkä juuri sillä hetkellä oma koppa raksuta, tai jos kaipaa muuten vaan uusia koristeluideoita! ;O)
Toivottavasti teillä on hauska ilta.
Mäkin ostin ekaa kertaa Lidlistä luumuhilloa ja se oli aika hyvää! =)
Kylläpä tuleekin hyvä mieli kun joku kokee onnistumisen iloa, etenkin kun kyseessä on mun oma ohje!
ILOISTA JOULUNODOTUSTA KAIKILLE =)
Innostuinpa sitten minäkin tilaamaan Bake&Partystä elintarvikevärejä ja tarkoitus olisi kokeilla marsipaanin tai vaahtokarkkikuorrutteen päälle maalattavien kuvien tekoa. Minkälaisia siveltimiä olet käyttänyt?
Olen ostanut joitakin synteettisiä siveltimiä Akateemisesta, niistä ei saisi irrota kauheesti karvoja. Lisäksi olen käyttänyt laadukkaita aitoja luonnonharjaksisia tai synteettisiä meikkisiveltimiä! =) Pääasiassa olen käyttänyt kahta erillaista, ihan ohkaista ja toinen on napakka ja litteä ja noin 1/2 cn levyinen.
Sählä: Hauskaa että kakku onnistui, ymärtääkseni teit hyydykekakkua ensimmäistä kertaa? Niin ja kiva että kakku maistui teillekin! =)
Kiitos tästä! Tätä on helppo soveltaa myös kesäisemmäksi marjoilla yms. Ensi jouluna teen varmasti taas tätä herkkua!
Totta, vaihtamalla luumuhillon marjoiksi niin varmasti saa ihanan ja raikkaan makuisen kesäkakun!
Joulun alla olivat muuten 18 cm irtopohjavuoat loppu koko Hgin keskustasta, olisiko tämän ohjeen takia ;)
Omenahillo on varmasti hyvää tässä kakussa, sitä voisin itsekin kokeilla seuraavalla kerralla! Kiitos vinkistä! =)
Heh, kaikki vaan luumurahkakakkuja tekemään! ;O)
Tästä kakusta olisin verran kysellyt (tyhmänä =) ) että monellekko hengelle tälläinen kakku olisi?
Marianne: juu ei mitään...Tyhmiä kysymyksiä ei taida ollakkaan, ainakaan leivonnassa. =)
kakku ei ole kovinkaan suuri. Halkaisija on vain 18 cm. Siitä riittää noin 8-10 lle, riipuen palojen koosta.
Käytä sellaisia keksipaksuja pipareita ihan ohkaisia laittaisin kaksi yhtä pipari akohden. Esim ihanat Annas pepparkakor:eita laittaisin kaksi yhtä kohden.
Ihan perus luumumarmelaadi joista tehdään torttuja käy oikein hyvin. Itse käytin tähän sellaista tumman sinisessä purkissa olevaa, merkkiä en muista. Jos et saa marmelaadia levittymään painele se esim kelmulla tasaisesti pohjalle kuten eräs lukijakin oli tehnyt. Jotkut marmelaadit ovat aika paksuja koostumukseltaan ja vaikemapi levittää. Voi myös ohentaa paksua ja jämäkkää marmelaadia kiehauttamalla tilkan vettä ja sekoittamalla sen jämäkkään marmelaadiin.
kokeilin tätä ohjetta ja oli todella hyvä! Kiitokset!!! Koristeeksi päälle siivilöin tomusokeria, pipareita ja suklaarusinoita. Täytyy tehdä myös jouluksi.
Best regards, Natali, CEO of download music
is really sizzling kinds of shopping way for you. With the usage of the replica designer coach bags, you can surely be able to change your individual looks in a stunning manner.
coach factory online
is one of the most popular and successful leather brands in the U.S. market.Coach stands for the most-admired innovative style and conventions in American fashion.There are some practical and beautiful items for sale at?
coach factory outlet online
for your selection. Do not miss it and have one for a try.
louis vuitton sale
. The Louis Vuitton briefcase is traditionally styled, but its highest qualtiy glove tanned leather, stitching and solid brass signature hardware help to set it apart.Offering quality LV products with favorable prices,
louis vuitton outlet
store is at your service. Hurry up, or you can not seize the chance.
louis vuitton
Outlets offer famous classic brand for LV,Channel, with perfect service.So become to the VIP soon.They offer more new styles,like LV purses,LV wallets etc. And are tested by product quality monitoring center .
coach outlet online
, Because women who can look stylish this summer.Do not miss the opportunity to get the Coach Outlet Coupons.
coach outlet store
spends more efforts on building their own brand.
coach outlet
has become a popular shopping experience for consumers around the world, and a desirable distribution channel for manufacturer's and retailers.
coach outlet
provide coach bags which won't be deteriorated into its overall styles by any means. It will maintain its looks, colors, and uniqueness for long time.Getting your hands on
coach outlet store online
can be a hefty investment of hundreds of dollars.But do not despair,the Coach Outlet store could be the answer to your prayers.
coach outlet online
is surprisingly patient with Ellis'naive ways and defends him whenever Nick is negative or sarcastic toward him. Both are also native Georgians, which could contribute to their friendliness with each other.