Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINEN
S-postia minulle?

Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita

Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:


Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:

Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot

Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)

Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:

Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...

Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)

![]()
Hauskaa vaihtelua tavallisen mallisille joulutortuille. Yhdestä paketista tulee 6 torttua, ovat kooltaan aika muhkeita. Aprikoosimarmelaadi tms sopii tähän myös loistavasti.

Muhkeat luumuiset sydäntortut 6 kpl
1 pkt valmista kaupan kaulittua voitaikinaa (6 levyä).
paistonkestävää luumumarmelaadia
kananmuna ja vettä voiteluun
raesokeria
Sulata voitaikinalevyjä hetken huoneenlämmössä. Kun taikinalevyt on hieman sulaneet, tee pienellä sydänmuotilla kaikkiin kolmeen taikinalevyyn kahdeksan sydänkuviota tai vaihtoehtoisesti kaksi isompaa, näistä tulee torttujen kannet. Loput kolme levyä jäävät pohjiksi ja niiden päälle laitetaan täyte. Lusikoi täytettä kolmelle levylle niin että keskelle levyä jää poikittain tyhjä kohta. Siitä kohdasta levy leikataan kahtia. Sivele pullasudilla pohjan reunoille vettä. Nosta kannet marmelaadipohjien päälle. Painele haarukalla reunat tiiviiksi. Leikkaa kahtia keskeltä ja ripottele pinnalle raesokeria. Paista 225 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
|
|