Lis�� suosikkeihisi
"Marien ruokaohjeet"
Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINENJos haluat tulostaa sivuiltani ohjeen, parhaiten se onnistuu klikkaamalla haluamasi ohjeen nimen(otsikkoa joka on violetin värinen). Voit kokeilla tulostaa ohjeen siitä, tai maalaa ja kopioi ohje ja liit� se esim tekstinkäsittelyohjelmaan ja tulosta.
S-postia minulle?
Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita
Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:
Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:
Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot
Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)
Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:
Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...
Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)
S-postia minulle?
Marien_sekasoppa@hotmail.com
Tervetuloa toiseen blogiini
Saippuahelmi
Etsi uusia kavereita
Suomi Treffit
Tein iltapalaksi lohipiirakkaa. Nyt täytyy taas sanoa, vaikka itse tämän teinkin, tästä piirakasta tuli suussasulavan hyvää!
Lohi -pinaattipiirakka 26 cm irtopohjavuokaan
pohja:
125g margariinia
3 1/2 dl vehnäjauhoja
3 rkl kylmää vettä
1/4 dl silputtua tuoretta tilliä
1 maustemitta suolaa
täyte:
noin 300g yrttimarinoituja kirjolohi kuutioita
2 pss pakastepinaattia kuutioina
1 pienehkö sipuli tai 10 cm pala purjoa
1/2 rkl ruokaöljyä
hyppusellinen suolaa
ripaus valkopippuria
ripaus mustapippuria
2 1/2 dl kevyt ruokakermaa
3 munaa
2 tl sitruunamehua
nippu tuoretta tilliä, silputtuna noin 3/4 dl
Mittaa jauhot kulhoon, lisää suola ja 1/4 dl silputtua tilliä. Nypi joukkoon rasva. Lisää kylmä vesi ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinapalloksi. Vaivaa vain sen verran kuin on pakko. Nosta taikinapallo kylmään noin 30minuutiksi.
Tee sillä aikaa täyte. Pilko sipuli hienoksi. Kuulota sipulia hetken öljyssä, lisää jäinen pinaatti ja kuumenna kunnes pinaatti on sulanut. Mausta suolalla ja pippurilla. (halutessasi voit maustaa myös valkosipulilla).
Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Vuoraa 26cm irtopohjavuoka leivinpaperilla. Voitele reunat kevyesti. Kauli taikinapallo leivinpaperin päällä pyöreäksi levyksi, halkaisijaltaan noin 30 cm. Kumoa levy vuokaan leivinpaperin avulla. Painele taikina varovasti paikoilleen niin että saatkorkeat taikinareunat. Pistele pohja haarukalla. Esipaista pohjaa alimmalla tasolla noin 10-15 minuuttia. Ota vuoka uunista ja levitä pinaattiseos pohjalle. Ripottele lohikuutiot pinaatin päälle. Riko munat kulhoon, lisää ruokakerma, silputtu tilli. 1/2 tl suolaa, oman maun mukaan musta- ja valkopippuria seka sitruunamehu. Sekoita tasaiseksi. Kaada vuokaan lohipalojen päälle. Paista 200 asteisessa uunissa, keskitasolla, noin 35 minuuttia,kunnes piirakka on kypsä. Piirakan pinta kohoaa kummulle kypsyessään, mutta pinta laskee kun piirakka jäähtyy. Tarjoile lämpimänä tai kylmänä.
|
|
Jos voisin antaisin sulle tästä palasen,oli meinaan niin hyvää! syötiin ukon kanssa kahdestaan ylipuolet kertalaakista... vieläkin uppoisi pala mutta täytyy säästellä huomiseksi kahvin kanssa.
Jokos laitoit postia?
(tosin ei ehkä yhtä kauniisti kuvattuna)
Koko aamun tehnyt mieli lohta, ja juuri ukkokullan kanssa päätettiin että tehdään illemmalla ruoaksi yhtä ihanaa lohilaatikkoa (josta nousee paino n.10kg) ;P
...voi kumpa löytyisi pinaattia, niin tekisin kyllä samalla tuota sinun piirakkaasi. Niin ihanalta se näyttää! :)
Kaupan pakastepinaattikuutio pussissa taitaa olla 200g , muistaakseni. Kun paistaa pinaatin ,kannattaa ne paistaa niin että kaikki sulamisesta tullut neste haihtuu pannulta. =)
Eikös siinä pinaattipussissa ole 150 grammaa *pohtii*
Tein tänään ennen jumppaa muille nopsaan lohipastan, sitä oli kiltisti jätetty tippa mullekkin ja oli muuten niin hyvää että sitä tehdään uudestaan. LAitoin kalakastiketta makua antamaan ja oli kuin piste i:n päälle! Harmi etten ottanut kuvaa, laitan ohjeen kun teen sitä seuraavana kerran. Vaikka tällähetkellä lohi tuntuu tulevan korvista, sai tuo pasta makunystyrät myhäilemään tyytyväisyyttään...
Vielä olisi yhteen ruokaan lohta jäljellä... marinoituja suikaleita...mitäköhän siitä tekisi? SUlla oli joku sinappinen ohje...menenkin tästä katselemaan sun sivuja.
näyttää kyllä tosi herkulliselta!
Et ole testanut vielä Ruokalan lohipasta sydeemiä: http://www.ruokala.tv/Public/Ruokalatv?func=show_rec&from=&id=5605
Näytti tosi herkulliselle, kun tekivät sitä telkassa, mutta en ole vielä itse uskaltanut kokeilla..pinaatti on hiukan vieras..
Pinaatti sopii tosi hyvin ja maultaan mukavan mieto. =)
Kiitos hienoista ruokaohjeista!
Tässä ruokatauolla pistäydyin sivuillesi poimimaan yhtä reseptiä, minkä kerran olin sieltä bongannut, mutta mikähän menee pieneen, kun en onnistu tuota kopioimaan, vaikka napsautin otsaketta, ja yritän maalata, vaan ruokaohje ei maalaudu, tuo vasemmalla oleva sarake sensijaan maalautuu... t.aira-liisi
Ihanan näköistä piirakkaa!! Ajattelin syntymäpäiville kokeilla. Yksi tyhmä kysymys: Pitääkö lohikuutiot jotenkin esikypsentää ennen uuniin laittoa?
Taidat olla SONYA kun olet tehnyt elämäntehtäväksesi kyttäillä sivujani? Jatka vaan ihmeessä, ei mulla ole salattavaa! =)
is really sizzling kinds of shopping way for you. With the usage of the replica designer coach bags, you can surely be able to change your individual looks in a stunning manner.
coach factory online
is one of the most popular and successful leather brands in the U.S. market.Coach stands for the most-admired innovative style and conventions in American fashion.There are some practical and beautiful items for sale at?
coach factory outlet online
for your selection. Do not miss it and have one for a try.
louis vuitton sale
. The Louis Vuitton briefcase is traditionally styled, but its highest qualtiy glove tanned leather, stitching and solid brass signature hardware help to set it apart.Offering quality LV products with favorable prices,
louis vuitton outlet
store is at your service. Hurry up, or you can not seize the chance.
louis vuitton
Outlets offer famous classic brand for LV,Channel, with perfect service.So become to the VIP soon.They offer more new styles,like LV purses,LV wallets etc. And are tested by product quality monitoring center .
coach outlet online
, Because women who can look stylish this summer.Do not miss the opportunity to get the Coach Outlet Coupons.
coach outlet store
spends more efforts on building their own brand.
coach outlet
has become a popular shopping experience for consumers around the world, and a desirable distribution channel for manufacturer's and retailers.
coach outlet
provide coach bags which won't be deteriorated into its overall styles by any means. It will maintain its looks, colors, and uniqueness for long time.Getting your hands on
coach outlet store online
can be a hefty investment of hundreds of dollars.But do not despair,the Coach Outlet store could be the answer to your prayers.
coach outlet online
is surprisingly patient with Ellis'naive ways and defends him whenever Nick is negative or sarcastic toward him. Both are also native Georgians, which could contribute to their friendliness with each other.