Lis�� suosikkeihisi
"Marien ruokaohjeet"
Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINENJos haluat tulostaa sivuiltani ohjeen, parhaiten se onnistuu klikkaamalla haluamasi ohjeen nimen(otsikkoa joka on violetin värinen). Voit kokeilla tulostaa ohjeen siitä, tai maalaa ja kopioi ohje ja liit� se esim tekstinkäsittelyohjelmaan ja tulosta.
S-postia minulle?
Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita
Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:
Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:
Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot
Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)
Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:
Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...
Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)
S-postia minulle?
Marien_sekasoppa@hotmail.com
Tervetuloa toiseen blogiini
Saippuahelmi
Etsi uusia kavereita
Suomi Treffit
Tämä on toisenlainen muunnos edellisestä hyytelöstä. Tähän tulee lisäksi myös vaahterasiirappia ja enemmän sokeria.
Appelsiini-mansikkahyytelö:
5 dl appelsiinituoremehua (voit korvata 1 dl tuoremehua vedellä jos pidät miedommasta mausta)
5 liivatelehteä
1-2 rkl sokeria
n 20 mansikkaa
mansikka sose:
n 8-10 mansikkaa
1-2 rkl vaahterasiirappia
1-2 rkl sokeria
1 tl sitruunamehua
Laita annoskulhot tai lasit pakkaseen jäähtymään. Laita liivatelehdet likoomaan kylmään veteen n 10 min. Kuumenna 1/2 dl appelsiinituoremehua kiehuvan kuumaksi. Liuota liivatteet kuumaan mehuun. Kaada liivatemehu okaisena nauhana muun mehun joukkoon samalla sekoittaen. Makeuta halutessasi sokerilla. Ota annoskulhot tai lasit pakkasesta ja kaada mehua lasiin noin puoleen väliin (tai pieneen annoskulhoon). Nosta jääkaappiin hyytymään vartin ajaksi. Sekoittele välillä kuhoon jäänyttä mehua. Ota mansikat sulamaan. Leikkaa masikat puoliksi. Laita mansikanpuolikkaita jo hieman hyytyneen hyytelön reunojen ympäri leikattu pinta lasia vasten. Kun hyytelö on jo hieman hyytynyt pysyvät mansikat paremmin paikallaan. Kaada lopput mehusta päälle. Nosta viileään pariksi tunniksi.
Muussaa hieman kohmeiset mansikat, vaahterasiirappi, sitruunamehu ja sokeri tehosekoittimella soseeksi. Lusikoi sose appelsiinihyytelön päälle ja tarjoile!
|
|
Taidankin lähteä sorbetin tekoon, ulos ei huvita lähteä, sisälläkin on 29 asettta lämmintä, kylppärissä 34....kun kuivausrumpu pyörii=O
Toi on ihanan näköinen, kuin kraateri...kehittele sä joku hyvä mansikka-appelsiinisorbetti!
Itse olen sitrushedelmille allerginen niin millähän mehulla sen voisi korvata? Tuliskohan liian makea jos käyttää persikkamehua tai kenties ananasmehu sopisi paremmin???
Päärynämehukin voisi olla ihana tässä. Tai vaikkapa rypälemehu. Tai mansikka tai vadelmamehu. Slurps! =)