Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINEN
S-postia minulle?

Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita

Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:


Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:

Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot

Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)

Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:

Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...

Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)

Tässä ihastuttavia pieniä miniatyyrikokoisia kissa- ja koirakakkukoristeita. Nämä onnistuvat varsin helposti. Koristeet tehdään muotilla joko sokerimassasta, marsipaanista tai suklaasta. Sinun tarvitsee vain maalata ne sitten elintarvikeväreillä valmiiksi. Hauskaa tässä on mielestäni se, että pienillä muutoksilla jokaisesta koristeesta saa aivan oman näköisensä hahmon. Hurmaannuin näihin itsekkin, eikä näitä raaskisi edes käyttää, mutta kakkukoristeitahan ne vaan on, eikös niin! :O)

Kissat ja koirat maalasin elintarvikeväreillä eri värisiksi. Sopivaa ruskean sävyä oli vaikea sekoitella elintarvikeväreistä, mutta erittäin hyväksi ruskeaksi osoittautui leivontaan tarkoitettu kaakaojauhe. Sillä saa kauniin ruskean.

Tässä näet miltä muotti näyttää ja miltä sokerimassahahmo näyttää kun sitä ei ole vielä maalattu.

Aloita maalaaminen ensin vaaleammilla väreillä. Kasta sivellin veteen ja ota haluamaasi väriä.Tässä käytin kaakaojauhetta. Maalaa hahmon muodot esiin lisäämällä tummempaa väriä joihinkin kohtiin muodostaaksesi varjoja ja vaihtelua pintoihin. Tälle koiralle maalasin korvat ja otsan tummemmaksi ja keskelle selkää hännänpäähän asti tummemman kapean alueen jotta ne tulevat paremmin esiin. Voit hyvin lisätä ja sekoitella värejä keskenään saadaksesi haluamasi värin. Kuvittele miltä koira näyttää oikeasti ja maalaa koiralle mahdollisimman luonnolliset piirteet. Ota avuksesi vaikkapa kuva koirasta jos et muuten keksi. Hahmolla on jo valmiiksi pinnassa karvojen uurteet ja väri hakeutuukin aika kivasti uurteisiin tummempana. Huom! Käytä vain niin vähän vettä kuin on tarvis.

Maalaa viimeiseksi hahmolle mustalla silmät, nenä ja suu sekä muut mustalla tulevat yksityiskohdat. Anna kuivua hyvin ennen käyttöä.
Koira- ja kissamuotteja, elintarvikevärejä sekä sokerimassaa voit ostaa esim täältä!
|
|