Lis�� suosikkeihisi
"Marien ruokaohjeet"
Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINENJos haluat tulostaa sivuiltani ohjeen, parhaiten se onnistuu klikkaamalla haluamasi ohjeen nimen(otsikkoa joka on violetin värinen). Voit kokeilla tulostaa ohjeen siitä, tai maalaa ja kopioi ohje ja liit� se esim tekstinkäsittelyohjelmaan ja tulosta.
S-postia minulle?
Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita
Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:
Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:
Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot
Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)
Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:
Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...
Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)
S-postia minulle?
Marien_sekasoppa@hotmail.com
Tervetuloa toiseen blogiini
Saippuahelmi
Etsi uusia kavereita
Suomi Treffit
Jäätelökesään kuuluu mielestäni kaikki erillaiset väännökset jäätelöistä. Jäätelöcharlottia on varmasti monta eri versioita. Tässä omani!
Jäätelöcharlotta
1 kaupan kunigatarkääretorttu (Käytin pirkkaa)
mansikkahilloa
noin 1/2-1 litraa mansikkajäätelöä riippuen vuoan koosta
1/2-1 litraa vaniljajäätelöä (käytin euroshopperin trio jäätelöä)
Vuoraa kulho tai valitsemasi laakea astia kelmulla. (Kuvan kakun vuoka on halkaisijaltaan 21cm ja korkeus 8 cm) Leikkaa kääretorttu vajaa 1cm levyisiksi viipaleiksi.
Vuoraa kelmutettu astia kääretortun viipaleilla. Pehmitä mansikkajäätelöä lusikalla tai vatkaimella sekoittaen että jäätelö on helpompi levittää.
Levitä mansikkajäätelöä kääretortulla vuorattuun vuokkan, noin puoleen väliin asti. Lusikoi reilu kerros mansikkahilloa päälle. Pehmitä vaniljajäätelö ja levitä varovasti hillon päälle. Tasoita pinta.
Lado loput kääretortun viipaleista pohjaksi jäätelön päälle. (Kuvan kakusta jäi tuo pohja pois koska kakkua tehdessä pistelin huomaamattani pohjaan tulevat viipaleet tyytyväisenä napaani, ajattelin vain että jäipä niitä viipaleita paljon yli...heh hee! :O)
Peitä pohja kelmulla ja nosta kakku pakastimeen muutamaksi tunniksi. Ota kakku sulamaan noin 10 minuuttia ennen tarjoilua. Kumoa astia tarjoilulautaselle poista kelmu ja koristele kakku halutessasi esim mansikan kukilla ja lehdillä tai marjoilla ja nauti.
|
|
Toivottelen hyvää juhannuksen aikaa =)
charlottaa ja tulin haeskelemaan ohjetta, kun muistelin sinulla nähneeni tuolla aikaisemminkin. Tämä olisikin sopiva versio näihin helteisiin. Kiitos kivasta ideasta!
Juu jäätelökakut kuuluu kesään!
Hyvää juhannusta! =D
Hyvää Juhannusta teidän komppanialle=)
Miia: Varaa ensikerralla se taltta jo valmiiksi! ;0)
Tuota Jessigan minttuversiota voisin minäkin kokeilla, sillä rakastan kaikkea missä on minttua! =D
Päätin tehdä läksiäiskakuksi tälläisen charlottan. Minulla on kääretorttu, jossa on puolukkaa, vadelmaa ja punaherukkaa (hillona) täytteenä. Mitäs luulet sopisiko sisuksen täytteeksi cappuzzinosuklaa-vaniljavaahto? Mihin tätä capuzzinosuklaata voisi muuten käyttää?
Lena
Charlotte teki hyvin kauppansa. Tuntuivat pitävän capuzzinosuklaan ja marjojen mausta. Tein kakun 3,5l kulhoon ja jouduin tekemään kaksi kääretorttua (käytin 1½) ja 2 purkkia vaniljaa ja 200g suklaata sekä 8 liivatelevyä. Teen kyllä toisenkin kerran, ehkä käytän kuitenkin vain 1 suklaalevyn silloin, kun en ole erikoisen kahvin ystävä.
Kakkua jäin noin 2 palaa.
Seuraavaksi täytyisi tehdä joku suolainen piirakka perjantaiksi.
Lena
Aikaisemmin testasin niitä sun tosi herkullisia valkosuklaa-mansikka muffinsseja. Nekin löytyvät blogistani.
Jos tahdot niin voit lisätä mut listallesi ;o)
mä syön mielummin jonkun muun herkkuja mutta en missään nimessä sun.!