hei, aloitin itsekin ruokablogin pidon ja lisäsin sinut linkkilistalleni, kun sivuasi tulee usein selailtua. Sopiihan tämä?

Onpa taas mukavaa kun olet päivittämässä sivujasi, täällä kun on niin ihania kuvia ja hyviä ohjeita tietenkin, mutta kuvat ovat siis tosi jees =)

Omenan ja kanelin liiton täydentää mukavasti rahka.
Syksyn herkku parhaimillaan.

Onpa kaunis ja mehevän näköinen kakku. Omppu sopii mielestäni hyvin kuivakakkuihin. =)

Tosi hyvä omenakakku! Syötiin koko kakku heti! Olen muutenkin tehnyt paljon hyvien oheittesi mukaan.

Näenkö oikein, onko tuo kakku apilan muotoisesta vuoasta peräisin? Näyttää muutenkin herkulta!

Ihanan näköistä kakkua. Omenakakku on hyvää. Upeita nämä kuvasi. Voisiko udella millainen kamera sinulla on ja käytätkö muuta valaistusta tai salamaa apuna? Ihanat värit saat kuviisi :)

Tämä kakku paistuu parhaillaan uunissa,ainakin taikina oli pienestä herkkusuusta maistuvaa :)Ihana syksyinen ohje,Kiitos Marie!

Aivan mahtavia ohjeita ja kuvia. Kiitos!! Ja mukava ku vihdoin palasit! Omenakakku syötiin yhdeltä istumalta. Tarkoitus oli nauttia kakku kynttilöiden loisteessa venetsialaisina, mutta toisin kävi... Eipä auta ku hakea uudet ainekset...

Tuula: kiva kun maistui ja kiitos palautteestasi.

Elle:kakkuvuoka on oikeastaan enemmän "kukan" mallinen.vuoka on tupperin mallistoa.

ebe:ihan tavallinen perus digikamera. en käytä mitään lisävaloja tai heijastimia(heijastin olisi kyllä ihan hyvä olla, saisi varjoja pehmeämmäksi) kamera on nikonin coolpix 5600. kamera on jo monta vuotta vanha, mutta edelleen päihittää monet uudemmat versiot varsinkin tuossa lähikuvauksessa. kunnon järjestelmäkamera onkin sitten asia erikseen josta vain haaveilen :)
jos vain suinkin mahdollista,kuvaan ulkona, luonnonvalossa.
Kuviin saa ihanasti väriä käyttämällä värikkäita koristeita tms,mahdollisimman valkoista ja rauhallista taustaa vasten,tähän kuvaan sai kivasti väriä noilla värikkäillä omenoilla. ilman niitä olisi kuva ollut huomattavasti tylsempi ja värittömämpi. vastavärejä hyödyntäen värit korostavat toisiaan. niin ja vihreä näyttää aina hyvältä valkoisen rinnalla ja antaa väriä ruoalle...oho! tässähän oikein innostuin höpöttelemään... mutta siis hieman omia vinkkejäni kuvaukseen jos siitä voisi olla jollekin jotain iloa. :)

miikku: toivottavasti kakku maistui neidille myös paistamisen jälkeen.:)

eliina: onneksi kakku valmistuu käden käänteessä ja pian on uusi kakku odottamassa herkkusuita! :)

Hei Marie! Kerrotko vielä, kuinka iso tuo vuoka on? Kiitos.

Hei! Testasin tämän reseptin ja hyväähän siitä tuli! Käytin kaurahiutaleina Elovenan omena-kanelihiutaleita, kun niitä sattui sopivasti löytymään kaapista :) Kakku jäi vähän "raa'aksi" keskeltä. Koostumuksen pitääkin ilmeisesti olla sellainen johtuen rahkasta.

toi tupperin vuoka on halkaisijaltaan noin20-22cm ja korkeus 6cm, vetoisuus 1,5 l
terhi: kyllä kakun pitäisi paistua kypsäksi keskeltä.
tosin kakku jää kypsänäkin ihanan meheväksi kun siinä on tuota omenaraastetta. Kokeilitko tikulla kypsyyden keskeltä kakkua? Tikkuun ei pitäisi tarttua yhtään taikinaa kun kakku on kokonaan kypsä. jos taikinaa tarttuu tikkuun paista vielä muutama minuutti ja kokeile uuestaan tikulla! Noissa vuoissa ja uuneissa on eroja ja paistoaika on aina viitteellinen. :)

Palaan vielä kertomaan,että tämä oli älyttömän herkullinen ja mehevä kakku! Tekaisin vielä töihin kuivakakkuvuokaan kaksinkertaisella annoksella toisen kakun,ja suosio oli taattu.Kävijämäärä sivustollasi taatusti kasvaa kun hyökkäävät kaikki tänne etsimään ohjetta :) Seuraavaksi kokeiluun menee tuo omenarahkakakku.Ihanaa onnistua leipomisessa!

Kiitoksia vinkeistä :) Tuohon kuvaamiseen tekisi itse mieli paneutua oikein kunnolla. Aina tulee räpättyä mahdottomassa tohinassa kuvat. Kakkuohjetta täytyy kokeilla, näyttää niin hyvältä ja on näköjään saanut kommenteissa, kakkua leiponeilta, paljon kehuja :)

miikku: mahtava juttu! eikö tulekkin mielettömän hyvä fiilis kun leipomukset onnistuu. onnistuneen kokkauksen jälkeen saa aina lisäpotkua seuraaviinkin kokkailuihin.
ebe: totta, useimmiten kun leipomukset on valmiit on siinä jo monta kärsimätöntä pikkukättä odottamassa herkkuja,ei siinä kauheesti ehdi kyllä suunnittelemaan hyvää kuvaa. :)

Ihanalta kuulostaa ja näyttää tämä(kin) kakku! Onko tuo omena-kanelirahka valmiiksi makeaa? Näiltä mailta kun ei saa moista, mutta onneksi tavallista rahkaa kuitenkin, joten mietin josko pääsisin samaan tulokseen lisäämällä rahkaan omenasosetta + kanelia, vai pitääkö sitten lisätä myös sokeria?

Banaanikakun ohjeellasi olen hurmannut täällä kaikki, joten tulevaksi viikonlopuksi pitäisi löytää joku muu yhtä hyvä kakku ja tämä näyttää nappivalinnalta. :)

Elina: omena-kanelirahka on valmiiksi hieman makea. Lisää tavalliseen rahkaan omenaa, kanelia ja sokeria. Kannattaisi ehkä antaa rahkan maustua hetkenaikaa ennenkuin leivot että maut pääsevät paremmin esiin.

Aivan ihanan makea ja kostea kakku! Harmi vain että sain syötyä ainoastaan yhden palan, kun koiranpentumme oli jotenkin päässyt poissaollessamme pöydälle ja vetänyt liinan alta lähestulkoon koko kakun. Hyvin oli maistunut koirallekin! :D Maha oli tosin ressukalla loppuillan kipeenä..

Emmi. voih! voi pientä hassua ressukkaa. on tainnut tuoksua niin hyvälle että on pitänyt saada maistaa kakkua oikein kunnolla! ;D

OI, ihanaa! En malta odottaa, että pääsen kokilemaan ohjeitasi, nam! : ) Mautemitta ? Onko lähellä teelusikallista ? :) ps. olen todella se aloitteleva leipuri! Mokkapalat luonnistuu hyvin, muita luomuksia harjoitellaan kovasti!