Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINEN
S-postia minulle?

Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita

Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:


Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:

Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot

Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)

Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:

Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...

Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)

Tämä ruoka on erittäin helppo ja hyvää. Pehmeä maku on myös lastemme mieleen. Muunnelmia ruoasta saa monia lisäämällä täytteeseen esim kinkkua, tonnikalaa, kasviksia jne.

1-1 1/2 pss makaroonia
vettä
oliiviöljyä
Tomaattikastike:
2 prk tomaattimurskaa
1-2 valkosipuinkynttä
2-3 kevätsipulinvartta
1-1 1/2 rkl pestoa
1/2 ruukkua tuoretta basilikaa
mustapippuria
suolaa
1-2 dl emmetaljuustoraastetta
n 250g mozzarellajuustoa Palana tai raasteena
Keitä makaroonit kypsäksi oliiviöljyssä ja vedessä. Valuta. Kaada makaroonit vuokaan. Kaada kulhoon tomaattimurska, lisää murskattu valkosipuli. Pilko kevätsipuli ja pieni nippu basilikanlehtiä. Lisää tomaatin joukkoon. Mausta pestolla ja mustapippurilla, halutessasi suolalla. Kaada tomaattisose tasaisesti makaroonien päälle. Viipaloi mozzarella juusto ja levitä tasaisesti viipaleet (tai raaste) tomaattikastikkeen päälle. Lado basilikanlehtiä mozzarellan päälle ja ripottele juustoraaste pinnalle. Paista 225 asteisessa uunissa noin 25-30 minuuttia. Tarjoile salaatin kanssa.
|
|
Millaisen juustokastikkeen teit?