Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINEN
S-postia minulle?

Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita

Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:


Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:

Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot

Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)

Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:

Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...

Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)

Helppo ja raikkaan pirteä jäädyke hedelmien kanssa, sopii välipalaksi tai vaikkapa kahvin seuraksi.
3-4 banaania
2 appelsiinia
2 dl tomusokeria
2 dl kuohukermaa tai creme vanillaa
2 munanvalkuaista
1/2 limen mehu
Tarjoiluun banania, appelsiinia,viinirypäleitä ja kastikkeeksi kinuski tai suklaakastiketta
Kuori ja pilko bananit kulhoon. Purista appelsiineista mehu ja lisää joukkoon. Soseuta sauvasekoittimella tai sähkövatkaimella. Mausta limen mehulla ja tomusokerilla. Vatkaa hetken aikaa. Vatkaa kerma ja valkuaiset kuohkeaksi vaahdoksi omissa kulhoissaan. Lisää ensin kermavaahto ja sen jälkeen valkuaisvaahto ja kaada pakastuksen kestävään vuokaan. Jäädytä pakkasessa vähintään 5 tuntia, mieluiten seuraavaan päivään. Kasta jäädykevuoka nopeasti kuumaan veteen ja kumoa jäädyke tarjoilulautaselle. Tarjoile tuoreiden hedelmien kanssa. Tarjoa kastikkeena kinuski- tai suklaakastiketta.
|
|
Pitääkin kokeilla jossain välissä, kunhan innostun. Kipeä vauva sylissä tässä ihmettelen. Ravaan täällä sun luona kylässä, kun omassa ei mitään voi tehdä, kommentoida sentään voi, se on hauskaa!