Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista

Lis�� suosikkeihisi
"Marien ruokaohjeet"


Kirjoittaja

Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)



OHJEIDEN TULOSTAMINEN
Jos haluat tulostaa sivuiltani ohjeen, parhaiten se onnistuu klikkaamalla haluamasi ohjeen nimen(otsikkoa joka on violetin värinen). Voit kokeilla tulostaa ohjeen siitä, tai maalaa ja kopioi ohje ja liit� se esim tekstinkäsittelyohjelmaan ja tulosta.



RUOKALINKKEJÄ

S-postia minulle?

Marien_sekasoppa@hotmail.com

Näitä linkkejä käytän usein

kun etsin uusia ruokaohjeita

Pirkka

Ruokamaailma

Myllyn paras

Kotikokki

Laaja reseptihakemisto

erillaisille muffineille:

Dagensmuffin

        

Hyvät nettisivut

yrteistä ja niiden käytöstä:

Järvikylä

                  

 

Laihduttajille kaloritaulukoita:

Viljatuotteet, peruna,

maitotuotteet,

lihat, broileri, kala ja äyriäiset

palkokasvit ja pähkinät

Kasvikset, hedelmät, marjat,

juomat, makeiset, sokerit, hillot

rasvat, mausteet, lisukkeet

       

Kakkujen koristeluideoita:

Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:

- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.

Confetti

TalkaMat

 

Muita kakkuideoita:

Bake a cake today

Woodbridge Party Cakes

Gems by Sarelle

Katies designpage

Who Made The Cake

Amoriini

 

Kuva kakkuun

-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle

 

Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)

 

 

Kakkublogeja:

Mansikkamäki

Sitruunamarenki

Kaurislapsen blogi

Merjan leivonta (ja askartelu)

Pieni Kakkupuoti

Tuuli-Tukan kakkuja

 

 

Lisää kakkusivuja:

Sweet Art

Cake Gallery

 

       

Ruoka- ja leivontablogeja:

Polkkapossu

Pastanjauhantaa

Herkkusuu

Makupaloja

Makuhetkiä

Kotiäidin 3K

Kulinaristi

Jennan lempparit

Riikan ruokaohjeet

Pottusushi

Älä tule paha kakku

Sorsanpaistaja

Ketun keittiössä

Herkkupeput

Eveliinin ruoka

Katariinan keittiössä

Pakkopulla

KaneliKerttu

Meidän keittiössä tapahtuu

Vilijaanan ruoka & leivonta

Tuulentupa

Hessun höpötykset

Kurkistus keittiööni

Aquasun:in keittiö

Herkkupuoti

Herkkusuu

Runotytön blogi

Meijän keittiössä

Sansku Bansku

Cebicin keittiössä

Justiinan kokkailut

Terhin keittiössä

Kameleontin päiväkirja

Herkkupala

Papupata

Raparperitaivas

Aida & Ande

Perunamaa

Annabell

Jemin keittiö

Marjan leipomukset

Nitsun kokkailut

Katastrofi keittiössä

Kirsin keittiössä

Tuulentupa

Ruokia laidasta laitaan

Ruokaa möröille

Sirkun sekoitukset

Vesselin väkerrykset

Tiken reseptit

Heikun höpinät

Vegemisiä

Pekkateemu

Kropsua eväänä

Julien ruokaohjeet

Jack Bauer

chocomum

Aatun apajilla

 

Linkitän myöhemmin lisää...

                           

Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)

Sivut


eXTReMe Tracker























S-postia minulle?

Marien_sekasoppa@hotmail.com

















Tervetuloa toiseen blogiini

Saippuahelmi














Etsi uusia kavereita

Suomi Treffit























12.04.2006 - 13:10

Ihastuin tähän kanakeittoon, koska sen maku on hieman erillainen kuin tavallisen kanakeiton. Keitto on maukas, mutta ei kuitenkaan tulinen.

Ainekset 6:lle

12 dl vettä

1 prk kookosmaitoa

1 kanaliemikuutio

3 broilerin rintafilettä

1 mieto chili

n 400g Thai Wok vihannes sekoitusta (Findus)

1 1/2 - 2 tl tuoretta inkivääriraastetta

2-3 sitruunaruohoa

1/2 lime

1 1/2 tl Thai kalakastiketta

2 rkl silputtua korianteria

Paista rintafileet pannulla juuri ja juuri kypsäksi.

Kuumenna vesi kiehuvaksi, lisää kanaliemikuutio ja kookosmaito. Lisää kasvikset. Kuuhdo chili, poista siemenet ja pilko pieneksi. Poista sitruunaruohoista päällimmäiset kuorikerrokset ja leikkaa kannat pois, (sitruunaruohon varresta käyteään n 10 cm pala tyvestä ja loput heitetään pois) jaa palat kolmeen osaan ja lisää keittoon. Kuori ja raasta inkivääri keitton. Keitä muutama minuutti. Pilko kananrintafileet kuutioiksi ja lisää keittoon. Mausta limen mehulla, kalakastikkeella ja korianterilla(korianterin voi myös jättää halutessaan pois). Keitä vielä pari minuuttia. Poista ennen tarjoilua keitosta sitruunaruohon palat, niitä ei voi syödä.

 

Hanna kirjoitti 12.04.2006 - 17:53
Tämä oli hyvää ja maukasta. Seuraavan kerran taidan laittaa keittoon hivenen vähemmän vettä, 10 dl olisi varmaan riittänyt.
Marie kirjoitti 12.04.2006 - 22:29
Kiva että maistui. Meillä tuo liemi on lasten mieleen ja haluavat sitä reilusti, joten ohjeessakin sitä on sitten sen mukaan, mutta ihan hyvin voi vähentää veden määrän vaikka ehdottamaasi litraan. =)
Lintu75 kirjoitti 14.04.2006 - 13:31
Tuohon keittoon saisi vähän eritavalla makua, kun pilkkoisi yhden sitruunaruohon varren tyviosan hienoksi ja käyttäisi mausteena, nuo varrethan pitää poistaa ennen ruokailua. Itse olen kyllä sitä mieltä, että korianteri nimenomaan kruunaa tuon ruoan!
Marie kirjoitti 14.04.2006 - 16:12
Piti mutta unohdin kirjoittaa ohjeeseen että ne sitruunaruohon palat poistetaan ennen tarjoilua...hyvä kun muistutit, täytyykin lisätä se tonne! =)
Käytetäänkö siis se pieni 1/2 cm levyinen tyvi siitä ruohonjuuresta hienonnettuna ruokiin mausteeksi? Raastetaanko se hienoksi vai ihan veitsellä silputen?
Lintu75 kirjoitti 15.04.2006 - 00:34
Reilu 5 cm tyviosasta on sellaista, jonka voit veitsellä hienontaa pieneksi ja käyttää suoraan ruoassa. Kannattaa malttaa leikata se tosiaan niin pieneksi kuin saa, sillä se on aika kovaa ja puumaista. Kokonaisena kun käyttää keiton maustamiseen, kannattaa murskata (lytistää) vartta veitsellä, jolloin maku irotaa paremmin. Mutta itse kyllä käyttäisin ihan silppua suoraan.
MArie kirjoitti 15.04.2006 - 01:58
Ok! Hyvä tietää. Kiitos vinkistä! =)
On se vaan niin hieno juttu että on sellaisia ystäviä, jotka voivat antaa tarvittaessa vinkkejä ja neuvoja ruoanlaitosta! Etenkin näihin etnisiin mausteisiin olen vasta äskettäin tutustunut, ja kauheesti tekee mieli kokeilla kaikkea, jos vain oppisi käyttämään niitä mausteita mahdollisimman hyvin =)
fire pump kirjoitti 28.09.2011 - 06:46
Our main products have various series, such as china water pump,fire pump,sewage pump,submersible pump,centrifugal pump,diesel fire pump and split case pump. Our pumps are widely used in different industries, such as petroleum, chemistry, metallurgy, mine, power generation, urban construction and agricultural irrigation.
exercise bike kirjoitti 19.10.2011 - 10:13

Yuyao Zhaoli Fitness Equipments Co., Ltd is a professional manufacturer specialized in various indoor fitness equipments. With both domestic and export sales, the main products are exercise bike, Spinning, Magnetic control bike, Treadmills etc.., and new items are under consistent development every year.
block machine kirjoitti 16.02.2012 - 10:54

Ningbo Yinzhou Nuoya Cement Block Machine Factory, a professional manufacturer and exporter of all kinds of Single and Multi Spring brick machine,concrete brick machine,block machine,We are a member of Building Block Association with excellent and advanced technology.
http://www.nbnyzj.com
Digital thermometer kirjoitti 26.04.2012 - 10:34

Shuanghe is a world class indoor-outdoor thermometer provider. Online shopping from the earth and the biggest selection of Digital Timer,glass hydromters,double-metal themometer and Digital thermometer.
Nimesi
Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)
Kotisivusi osoite
Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten
Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)
Kommentti
Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code