Helppoja ja hyviä ruokaohjeita kaikille kokkauksesta kiinnostuneille. Blogi on tällä hetkellä tauolla, mutta käytän blogia omana keittokirjanani. Ohjeita olen haalinut kasaan sieltä täältä, keittokirjoista, lehdistä, netistä, tutuilta, millon mistäkin. Kehittelen ohjeita paljon myös itse. Kokkailen kaikenlaista ihan harrastusmielessä ja kokeilen mielelläni uusia ohjeita. Ruokakuvaus on toinen intohimoni. Kuvani ja ohjeeni ovat käytettävissäsi, muistathan kuitenkin mainita mistä olet ne löytänyt. Kokkailun ja herkuttelun iloja! =)
OHJEIDEN TULOSTAMINEN
S-postia minulle?

Näitä linkkejä käytän usein
kun etsin uusia ruokaohjeita

Laaja reseptihakemisto
erillaisille muffineille:


Hyvät nettisivut
yrteistä ja niiden käytöstä:

Laihduttajille kaloritaulukoita:
lihat, broileri, kala ja äyriäiset
juomat, makeiset, sokerit, hillot

Kakkujen koristeluideoita:
Suomalaisia kakkutarvike nettikauppoja:
- Ilokseni pääsin testailemaan heidän tuotteita ja blogistani löydät kokemuksiani ja ohjeistusta tuotteiden käytöstä.
Muita kakkuideoita:
-tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle
Camillan Kranssikakkuja (krokaanikakku)

Kakkublogeja:
Merjan leivonta (ja askartelu)
Lisää kakkusivuja:

Ruoka- ja leivontablogeja:
Linkitän myöhemmin lisää...

Huom! ,Jos haluat blogisi tälle listalle, laita kommenttia johonkin kohtaan, käyn katsomassa sivusi ja lisäilen sen heti kun ehdin! =)

Lettutaikina on kiva maustaa monella eri tavalla. Tässä lettuja kaakaolla ja banaanilla.

n 30 pientä lettua:
4 dl maitoa
0,75 dl sokeria
1/2 tl suolaa
2 munaa
1 1/2- 2 dl jauhoja
1 1/2-2 rkl tummaa kaakaojauhetta
1 tl vaniljasokeria
2 banaania
Paistamiseen voita
Mittaa maito kulhoon, lisää sokeri suola ja munat, vatkaa kevyesti sekaisin. Lisää jauhot pienissä erissä koko ajan vatkaten. Soseuta banaanit ja lisää taikinaan. Mausta vaniljasokerilla ja kaakaojauheella. Anna taikinan levätä n 30 minuuttia. Paista taikinasta pieniä tai isoja lettuja. Banaani tarttuu helposti pannuun, joten käytä paistamiseen voita. Tarjoile vaahdotetun vaniljakastikkeen tai jäätelön ja banaaniviipaleiden kanssa.
|
|